τελευταία νέα...!!!! διαλέχτε...διαλέχτε...

Τρίτη, 29 Ιουνίου 2010

μια Κυριακή στο μουσείο της ΑΚΡΟΠΟΛΗΣ..



Κυριακή πρωί..καφεδάκι στη βεράντα,ο Τζίτζις(το καναρίνι)
να λέει τα δικά του,
ο καιρός ελαφρά μουντός προς βροχή και...ξαφνικά η ιδέα !!!
" πάμε Ακρόπολη..??..στο μουσείο..??
που όλο λέμε πάμε ,αλλά με τούτα και με κείνα δεν το έχουμε καταφέρει μέχρι τώρα...
και ντροπή μας κι αίσχος μας...
Ο κύβος ερρίφθη...πάμε Ακρόπλη!!!

Ανηφορίζοντας τη Διονυσίου Αεροπαγείτου,έχω την αίσθηση πως βρίσκομαι σε διακοπές...
Κόσμος,τουρίστες -ευτυχώς σήμερα δεν είχε ΠΑΜΕ,μόνο εμείς είπαμε "πάμε"-
πανέμορφα μικρά καφέ
και πάνω μας να δεσπόζει η σκιά του Ιερού Βράχου...

Κατεβαίνουμε τα σκαλιά ...και η αναπνοή σταματάει...
Ενα γυάλινο πάτωμα αποκαλύπτει κάτω από τα πόδια μας ένα πολιτισμό
και αιώνες ιστορίας...
Οπως περπατάς επάνω του,νομίζεις πως θα πέσεις στο κενό...
και θα βρεθείς να ζεις στα χρόνια της π.χ. Ελλάδας...
Είναι συγκλονιστικό !!!

Οταν είδα από την τηλεόραση τα εγκαίνια του Μουσείου,ένα χρόνο πριν,
την ώρα που ενώθηκε ,συμβολικά, ένα κομμάτι πεντελικού μαρμάρου
με το αντίστοιχο γλυπτό του
- πέστε με γραφική -
ένοιωσα συγκίνηση και δέος...
Πιστέψτε με,δεν ήταν τίποτα μπροστά στα συναισθήματα που ένοιωσα
περνώντας την είσοδο και μπαίνοντας στον αρχαίο κόσμο...
Μακάρι να μπορούσα να σας μεταφέρω περισσότερες
εικόνες από τα εκθέματα
- ξέρετε όμως πως η φωτογράφιση απαγορεύεται σε μουσεία -
έτσι περιορίζομαι σε όσες τράβηξα από τον εξωτερικό χώρο,κάποιες από έντυπα του Μουσείου και...μια ζαβολιά...!!!!
malu
Τράβηξα φωτογραφία εν είδει κατασκόπου
( είπαμε...ντρέπομαι...)
στήλη όπου αναγραφόταν ο ΑΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ - ναι με κεφαλαία -
έργου...
Ανοιξα τα σαγόνια μου - ευτυχώς συγκρατήθηκα και δεν άνοιξα τις παλάμες μου -
σκεπτόμενη πως το 500 πχ ήταν υποχρέωση των αναθετών
να απολογούνται για τα ανατιθέμενα...
Στη σύγχρονη εποχή,είναι υποχρέωση των αντιστοίχων
να ...αποκρύπτουν και να δικαιολογούν τα ανατεθέντα...
( τα περί απολογισμών..άστα...για άλλη εποχή )

Τρεις ώρες περιδιαβαίναμε την ιστορία
- και λίγες ήταν -
κοιτάζοντας το απίστευτο κάλλος των αγαλμάτων...
Και μιά σκέψη τριγύριζε ασταμάτητα στο μυαλό μου...
" είναι δυνατόν η Ελλάδα που βλέπω τώρα να γέννησε την Ελλάδα που ζω..??
Την απαξιωμένη,απομονωμένη και λοιδωρούμενη ...??
δεν μπορεί...θα ξαναβρούμε σαν λαός την αξιοπρέπεια
και την Ιστορία μας... "
( προς το παρόν μας έχει καθυστερήσει η μυθολογία )

Τέλος της περιήγησης και ώρα για καφεδάκι...
στο υπέροχο καφέ-εστιατόριο του Μουσείου με θέα το βράχο,το Λυκαβητό
και τα παλιά τα σπίτια που βρέθηκαν να αγκαλιάζονται
με το υπερσύγχρονο Μουσείο...
( τα σαγόνια τα άνοιξα άλλη μιά φορά...οι τιμές απίστευτα χαμηλές...
και το σέρβις ...άψογο...
βρε λες να αρχίσαμε να βάζουμε μυαλό..??...
( αν σταματούσαν και οι επαγγελματίες συνδικαλιστές μας να κλείνουν την
Ακρόπολη
και τα Μουσεία κατά το δοκούν μπορεί και να αρχίσουμε να ελπίζουμε )

Τέλος...
είπα πολλά ...και έχω άλλα τόσα ανείπωτα...
αλλά έχω και κάτι ακόμα να σας πω...

μη φύγετε να πάτε αλλού...
πηγαίνετε όσοι δεν το έχετε ήδη κάνει να δείτε αυτό το θαύμα...
άλλοι έρχονται από τα πέρατα της γης για να το δουν...
Και το οτι το έχουμε δίπλα μας και τάχα πάμε όποτε θέλουμε,
δικαιολογία είναι...
αναλογιστείτε πόσοι δεν έχουν ανέβει μέχρι τώρα στην Ακρόπολη...
ας μη γίνει το ίδιο και με το Μουσείο...

α...και να μη ξεχνιώμαστε...
bring them back

τώρα δεν έχετε καμία δικαιολογία οτι τα προστατεύετε...

peace


...και βέβαια ακούμε " Μυθωδεία " και τον υπέροχο Βαγγέλη Παπαθανασίου...


Ρεβυθοκεφτέδες...οι ανάρπαστοι



Τρίτη σήμερα...
και τί θα φάμε παρακαλώ...??
ΡΕΒΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ !!!
Μάλιστα..ρεβυθοκεφτέδες...
Μπορεί να σας περίσσεψαν ρεβυθάκια από τη προηγούμενη
- συνήθως -
ή μπορεί να θέλετε μιά πιό νόστιμη παραλλαγή...


ΥΛΙΚΑ

ποσότητες δεν βάζω..πού να ξέρω εγώ τί αφήσατε στη κατσαρόλα...

- ρεβύθια μαγειρεμένα κατά τον γνωστό τρόπο
( ρεβύθια μουσκεμένα από βραδύς,κρεμμύδι,αλάτι, πιπέρι,δαφνόφυλλο,λάδι..τέλος )
- κρεμμύδι χοντροτριμμένο
- μπαγιάτικη ψίχα,μουσκεμένη στο..ούζο
- αβγό
- μαιντανό,δυόσμο,βασιλικό
- λάδι
- αλατοπίπερο
- αλεύρι για το τηγάνισμα


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Περνάμε τα βρασμένα ρεβύθια από το μύλο λαχανικών...
( επίσης μπορείτε και απλά να τα λιώσετε με το πηρούνι,για να βρίσκετε και κανένα κομματάκι στο δοντάκι σας αν σας αρέσει-εγώ τα προτιμώ έτσι-)

Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά...

αλευρώνουμε...
τηγανίζουμε...
τσακίζουμε...
(...σιγά καλέεε...καίει..)

Προσφέρετέ τους σαν ορεκτικό,αλλά και σαν κυρίως,με μπόλικη σαλατούλα
..καλή όρεξη..
cium

Κυριακή, 27 Ιουνίου 2010

Η ασθένεια δεν προκαλείται από ιούς και βακτήρια,αλλά απο το εξασθενισμένο ανοσοποιητικό σύστημα

Αλλη μία εξαιρετική ανάρτηση από τη blogo-φίλη μου ΘΑΛΕΙΑ,
την οποία σας μεταφέρω μετά φυσικά από την άδειά της...
Περισσότερα και χρησιμότερα μπορείτε να βρείτε στο " σπίτι "της
ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ


Αν μπορούσαμε να δούμε σε μία κινηματογραφική ταινία την δράση του ανοσοποιητικού μας συστήματος και την προσπάθειά του....
να μας κρατήσει υγιείς εκτός....
από την συγκίνηση που θα νιώθαμε....
θα τρέχαμε αμέσως να το βοηθήσουμε και...
θα προσέχαμε υπερβολικά να μην του γίνουμε εμπόδιο σε αυτή του την προσπάθεια.....
ας το κάνουμε λοιπόν....
ας το βοηθήσουμε και...
ας προσέξουμε να μην του γίνουμε εμπόδιο.....

Το ανοσοποιητικό σύστημα είναι από τα σημαντικότερα συστήματα του οργανισμού...
αυτό είναι υπεύθυνο και αυτό καθορίζει την κατάσταση του οργανισμού....
είναι ένα σύνθετο αμυντικό και αποδοτικό σύστημα....
είναι η ασπίδα που έχει στηθεί μπροστά στους εισβολείς....

Ιοί....
βακτήρια και...ασθένειες

.

Τίποτα δεν μπορεί να προσπελάσει ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα....
αλλά τότε γιατί πολλές-πολλές φορές το σώμα μας ασθενεί....??

μα γιατί φίλοι μου ανοίξαμε την πόρτα....
μα θα πούμε δεν την ανοίξαμε....
αποκλείεται....
κάποια κερκόπορτα αφήσαμε ανοιχτή....
και από κει τρύπωσε ο εχθρός.....

Λοιπόν τι εξασθενεί και τι επηρεάζει αρνητικά ή θετικά το ανοσοποιητικό μας σύστημα;...

πρώτα από όλα η τροφή και η διατροφή....
η σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού-όπως και των περισσοτέρων συστημάτων του ανθρωπίνου σώματος-εξαρτάται από την σωστή διατροφή...
τόσο οι υποσιτισμένοι όσο και οι υπερσιτισμένοι άνθρωποι διατρέχουν μεγάλους και ίδιους κινδύνους εκδήλωσης ασθενειών και....
προσβολής από μικρόβια και βακτήρια.....
είναι ηλίου φαεινότερον λοιπόν ότι για να έχουμε ένα ισχυρό και...
δυνατό ανοσοποιητικό σύστημα.....
απαιτείται σταθερή πρόσληψη όλων των απαραίτητων βιταμινών....
ιχνοστοιχείων και....
ανόργανων αλάτων....και....
αυτό μπορούμε να το πετύχουμε ΜΟΝΟ με την κατανάλωση ισορροπημένης δίαιτας που....
θα περιλαμβάνει σε καθημερινή βάση άφθονα νωπά και ωμά φρούτα και λαχανικά.....
με περαιτέρω αύξηση κάποιων από αυτών όπως....

του λεμονιού,του οποίου ο χυμός είναι από τους καλλίτερους ενισχυτές του ανοσοποιητικού....
του ροδιού....
του μπρόκολου....
των πορτοκαλιών.....
αύξηση των βοτάνων εκείνων που είναι γνωστά για τις ανοσοποιητικές τους ιδιότητες όπως π.χ η τσουκνίδα...
το φασκόμηλο....
το σκόρδο....

περισσότερη χρήση αιθέριων ελαίων για θεραπείες παθήσεων όπως...

η ακμή....
το έκζεμα....
ο έρπης ζωστήρ....
η αρθρίτιδα...
η candida....

που εκτός από την θεραπεία επιτυγχάνουμε και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού....


ένας άλλος καταστροφικός παράγοντας για το ανοσοποιητικό σύστημα είναι το στρες....
το στρες αποδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα....
πολλοί ερευνητές επισημαίνουν ότι οι γιατροί πρέπει να κατανοήσουν τον ρόλο του στρες στην παθογένεια των ασθενειών και να προτρέψουν τους ασθενείς σε μια αλλαγή συμπεριφοράς και αντιμετώπισης γεγονότων και καταστάσεων για να βελτιωθεί η υγεία τους....
σε παλαιότερες έρευνες όσο και σε νέες έχει αναφερθεί ότι το ψυχολογικό στρες επηρεάζει καταστροφικά το ανοσοποιητικό.....
το αποδυναμώνει....
το εξασθενεί και...
αποκόπτει τα δίκτυα που το συνδέουν με τα άλλα συστήματα του οργανισμού όπως.....

το νευρικό και....
το ενδοκρινικό....

η μεγαλύτερη καταστολή του ανοσοποιητικού συστήματος παρουσιάζεται όταν το στρες είναι χρόνιο και παρατεταμένο...τότε...
οι αρνητικές επιπτώσεις στους μηχανισμούς και στα κύτταρα του ανοσοποιητικού είναι καταστροφικές....

ας θυμόμαστε λοιπόν να γελάμε γιατί...
το γέλιο μπορεί να μας βοηθήσει σημαντικά να διαχειριστούμε με σωστό και εποικοδομητικό τρόπο το ψυχολογικό στρες και..
γιατί αυξάνει σημαντικά την δραστηριότητα των Τ κυττάρων.....

ένα άλλος τώρα παράγοντας που επηρεάζει θετικά και...
ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα είναι ο ήλιος...
ναι ο ήλιος...
και αυτό γιατί η βιταμίνη D η οποία....
παράγεται στο δέρμα μας με την έκθεσή μας στον ήλιο.....
παίζει καθοριστικό ρόλο στην ενεργοποίηση των Τ-κυττάρων του ανοσοποιητικού....
τα Τ-κύτταρα όταν ένας παθογόνος οργανισμός εισέλθει στον οργανισμό μας ενεργοποιούνται πάραυτα....
αν δεν υπάρχει βιταμίνη D τα....
Τ-κύτταρα τα οποία την αναζητούν μέσα στο αίμα δεν θα αρχίσουν καν να κινητοποιούνται αναφέρουν Δανοί ερευνητές....
και ερχόμαστε στην ζάχαρη....

μελέτες και ερευνητές δεν σταματούν.....
να επισημάνουν τις καταστροφικές συνέπειες της κατανάλωσης απλών σακχάρων για την σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος μας.....

και να μην ξεχάσω να επισημάνω την άκρως θετική δράση στην άμυνα του οργανισμού και....
τον ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο τους στο ανοσοποιητικό μας σύστημα του Σεληνίου και του ψευδαργύρου.....
αυτά τα δύο στοιχεία τα οποία βρίσκονται.....

το μεν σελήνιο στα θαλασσινά....
στα αναποφλοίωτα δημητριακά...
στο κρέας και.....
στους ξηρούς καρπούς....
ο δε ψευδάργυρος στα καρύδια...
στα φασόλια....
στα οστρακοειδή και...
στο κόκκινο κρέας....

δεν πρέπει να λείπουν από καμία ισορροπημένη διατροφή.....
ας μην αμελούμε λοιπόν να φροντίζουμε τον οργανισμό μας και....
να προσέχουμε-όσο περνά από το χέρι μας-να μην του δημιουργήσουμε ανοσολογική ανεπάρκεια.....

Παρασκευή, 25 Ιουνίου 2010

Τάρτα με φρέσκα φρούτα...πανεύκολη και δροσερή


Ηεποχή ζητάει δροσερά και ελαφρά γλυκάκια και τί καλύτερο από μιά...φρουτένια τάρτα.
Την έφτιαξα για τα γενέθλια του κανακάρη μου,κατόπιν παραγγελίας του - ας έκανα κι αλλιώς - και την τίμησαν δεόντως άπαντες....

πάμε να σας δείξω πως γίνεται...
είναι του πανευκόλου!!!



ΥΛΙΚΑ

- 1 βάση τάρτας
takbole
( πατριώτισες...μη λουφάρετε...
κλικάρετε για να βρείτε τη βασική συνταγή για τάρτα...τί..??
πάλι βαριέστε..??..καλά...
άντε να σας τη δώσω...

- 2,5 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι
- 1 κουτ.γλυκού ζάχαρη
- 1 κουτ.γλυκού αλάτι

- 1 φλ.τσαγιού βούτυρο φρέσκο
- 1 βανίλια
- 1/5 περίπου φλ.τσαγιού νερό

Στο κοσκινισμένο αλεύρι,προσθέτουμε τη ζάχαρη,το αλάτι,τη βανίλια και το βού
τυρο λιωμένο (οχι καυτό )
Ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μιά ζύμη τριφτή...
προσθέτουμε το νερό σιγά σιγά και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια ζύμη λεία και αφράτη...
Τυλίγουμε σε μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για μία ώρα ( όχι περισσότερο γιατί στο ψήσιμο θα έχουμε τάρτα σκληρή )
Ανοίγουμε φύλλο περίπου 1/2 εκατοστού και το στρώνουμε σε φόρμα τάρτας...
Κάνουμε τρυπούλες με το πιρούνι μας ( τάρτα θέλουμε,όχι φουσκωτό ψωμάκι),σκέπάζουμε με αλουμινόχαρτο,σκορπίζουμε στην επιφάνειά του όσπρια ή ρύζι ( φυλάξτε τα ψ
ημένα για επόμενη τάρτα,δεν θα παρεξηγηθούν,σας το εγγυώμαι )
και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο,στους 180 β.για 15 ΄περίπου...
Βγάζουμε το αλουμινόχαρτο και συνεχίζουμε το
ψήσιμο ( καλέ...μη πιάνετε κουβέντα στο τηλέφωνο...adacall...λίγο ακόμα θέλει..)μέχρι να τη δούμε ροδοκόκκινη...
Μόλις κρυώσει,τη βγάζουμε από τη φόρμα και τη τοποθετούμε στη πιατέλα που θα σερβίρουμε τη τάρτα φρούτων,ή αν θέλουμε την αφήνουμε στην ταρτιέρα...

(..μέχρι εδώ τα δύσκολα..πάμε στα εύκολα και τα υ
πόλοιπα υλικά για τη τάρτα...)


penat

- λίγα σύκα καθαρισμένα και κομμένα σε σφήνες
(εγώ χρησιμοποίησα αποξηραμένα,
εσείς - πάλι σας έφεξε - αν θέλετε,μπορείτε να περιμένετε να ωριμάσουν τα φρέσκα )
- φέτες ανανά
- λίγα ακτινίδια σε φέτες
- λίγες φράουλες ολόκληρες
- 500 γρ.φυτική κρέμα γάλακτος
- 120 γρ. ζάχαρη άχνη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε καλά τη κρέμα γάλακτος και προσθέτουμε την άχνη.
ανακατεύοντας καλά...
Αδειάζουμε τη κρέμα στη βάση της τάρτας,στρώνοντάς τη καλά...
Γαρνίρουμε με τα διάφορα είδη των φρούτων,
τοποθετώντας τα σε αλληλοδιάδοχες και ομόκεντρες κυκλικές σειρές
( πώς το πα όλο αυτό )
όπως φαίνεται στη φωτο,αλλά και με όποιο άλλο τρόπο μας αρέσει και μας
υπαγορεύσει η φαντασία μας...

αυτό ήταν...τελειώσαμε...
σιγά το δύσκολο
gile

Αν έχετε κι εσείς άλλη συνταγή για τάρτες,μαρμελάδες,κέικ και λοιπά συναφή,με φραουλίτσες,κερασάκια ή και τα δύο μαζί,για κάντε μιά βολτούλα στο ROYAL-COCONUT
που διοργανώνει ένα εξαιρετικό event με φραουλοκερασένιο διαγωνισμό ...
...και με καταπληκτικά δωράκια...
Λεπτομέρειες εδώ




Πέμπτη, 24 Ιουνίου 2010

Διπλή γιορτή...διπλή χαρά...




...στο σπιτικό μας σήμερα...
rosΟι άντρες της ζωής μου έχουν γενέθλια...
ναι...και οι δύο την ίδια μέρα!!!!
ros
Γιός και άντρας φρόντισαν ναros γεννηθούν την ίδια ημερομηνία...ros
rosΚαι φρόντισαν και οι δύο να μου ομορφαίνουν τη ζωή
με τη παρουσία τους και την αγάπη τους...

rosΤους το ανταποδίδω με όλη μου
την καρδιά
και χίλιες οι ευχές μου για όσα επιθυμούν
στη ζωή τους...
ros
( ή μάλλον 999...η χιλιοστή έχει πραγματοποιηθεί...έχουν εμένα μανούλα και σύζυγο...angel)



celebrate

οι τουρτίτσες είναι δύο,μια που ο μεγάλος λατρεύει τη καραμέλα
και ο μικρός ( που λέει ο λόγος )
έδωσε παραγγελιά για φρουτένια...
Κι εγώ πώς να τους χαλάσω το χατήρι...??
( η χιλιοστή ευχή που σας έλεγα..??..)
Προς το παρόν,κερνάω τουρτίτσες και οι συνταγές τους εν ευθέτω χρόνω...

star

Τετάρτη, 23 Ιουνίου 2010

ΤΙΠΟΤΑ ΔΕΝ ΠΑΕΙ ΧΑΜΕΝΟ....


Κύριε Νομάρχα,
θερμή παράκληση μετά την ανάγνωση της παρακάτω είδησης
και με δεδομένη την οικονομική κρίση
που μαστίζει τη χώρα,παρακαλούμε,όπως μη προβείτε στη
καταστροφή της εν λόγω ακατάλληλης παρτίδας γιαουρτιών,αλλά όπως φροντίσετε
για την ατελή διάθεσή της σε πολίτες που θα θελήσουν
να κάνουν χρήση της,λαμβάνοντας υπ'όψιν πλην των οικονομικών
ευεργετημάτων του εγχειρήματος
και τα πλεονεκτήματα που παρουσιάζει η μέθοδος , σε αντιδιαστολή με τη χρήση πετρών
που προφήτεψε ο κ. πρωθυπουργός...

με εκτίμηση

μια πολίτις




Στην κατάσχεση 163 κιλών γιαούρτι, από το Τζάνειο Νοσοκομείο, προχώρησαν οι κτηνίατροι της Νομαρχίας Πειραιά.


Στην κατάσχεση 163 κιλών γιαούρτι, από το Τζάνειο Νοσοκομείο, προχώρησαν οι κτηνίατροι της Νομαρχίας Πειραιά.

Οι κτηνίατροι της Νομαρχίας προχώρησαν σε δεσμευτική δειγματοληψία και αποστολή των δειγμάτων για μικροβιολογική εξέταση στο Κεντρικό Εργαστήριο Δημόσιας Υγείας μετά από επικοινωνία και ενημέρωση από το Τζάνειο Νοσοκομείο που με τη σειρά του είχε ενημερωθεί από άλλο κρατικό νοσοκομείο για ύπαρξη μυκήτων σε παρτίδα ίδιων γιαουρτιών.

η είδηση είναι από το ΣΚΑΙ,η παράκληση από μένα...

Πόσοι φορουμίτες χρειάζονται για να αλλάξουν μια λάμπα....

1 για να αλλάξει τη λάμπα και να ποστάρει ότι η λάμπα
έχει αλλαχτεί


14 για να μοιραστούν παρόμοιες εμπειρίες αλλαγής
λαμπών και για να προτείνουν διαφορετικούς τρόπους που
θα μπορούσε να γίνει η διαδικασία


7 για να προειδοποιήσουν για τους κινδύνους που
περιέχει η αλλαγή λάμπας
..


1 για να μετακινήσει το τοπικ στη θεματική ενότητα
περί λυχνιών


2 που αντιδρούν στην μετακίνηση στη θεματική ενότητα
περί λυχνιών και προτείνουν τη μετακίνηση στη θεματική
ενότητα περί ηλεκτρολογικών


7 για να υποδείξουν Greeklish/ορθογραφικά/γραμματικά
λάθη στα posts


5 για να την πουν στους moderators που επέτρεψαν τα
λάθη αυτά


3 moderators για να διαγράψουν τα flames περί των
λαθών


6 που μαλώνουν για το εάν πρέπει να προφέρετε λάμπα ή
λάμ-πα... άλλοι έξι που αποκαλούν τους
προαναφερόμενους ηλίθιους


2 επαγγελματίες που πληροφορούν πως η σωστή ονομασία
είναι λαμπτήρας


15 ξερόλες που θεωρούν τους εαυτούς τους επαγγελματίες
και υποστηρίζουν ότι η ονομασία λάμπα είναι απόλυτα
σωστή


19 για να πουν ότι το φόρουμ δεν ασχολείται με λάμπες
και η συζήτηση θα πρέπει να γίνει σε φόρουμ που
ασχολείται με λάμπες
1 που θα κανει πολλ για να ψηφισουν οι φορουμιτες αν επρεπε να γινει η αλλαγη λαμπας ή οχι.....

11 για να υποστηρίξουν πως αφού όλοι χρησιμοποιούμε
λάμπες τότε μας αφορά


36 για να συζητήσουν ποια μέθοδος αλλαγής είναι η
καλύτερη, που θα βρείτε τις καλύτερες λάμπες, ποιες
είναι οι καλύτερες μάρκες και ποιες οι χειρότερες


7 για να ποστάρουν λινκς όπου υπάρχουν διαφορετικά
είδη λαμπών


4 για να ποστάρουν τα σωστά λινκς γιατί τα παραπάνω
ήταν λάθος


13 που κάνουν quote σχεδόν όλα τα ποστς που έχουν
γίνει μέχρι τώρα και προσθέτουν κάτω-κάτω ένα smile

5 για να δηλώσουν ότι αφού αμφισβητούνται ή
παρεξηγούνται οι προθέσεις τους δεν θα ξαναγράψουν στο
φόρουμ


4 για να πουν ότι τα θέμα αυτό έχει ξανασυζητηθεί και
παλιότερα


13 για να πουν ότι όποιος θέλει να ρωτήσει κάτι
σχετικό με λάμπες να κάνει πρώτα ένα ψάξιμο στο Google


1 ξεχασμένος που κάνει reply στο αρχικό ποστ μετά
από 6 μήνες ξαναρχίζοντας τα όλα από την αρχή
και τελικα 1 αντμιν για να το κανει ΑΟΡΑΤΟ.....
να πεθάνει στα γέλια!!!!!!! Respect


το βρήκα στο http://molemou1.blogspot.com/ και πολύ γέλασα...
( μετά κατάλαβα οτι είχε δίκιο )

Δευτέρα, 21 Ιουνίου 2010

ΤΥΡΟ...μπαλάκια


Βραδάκι...ζέστη...βεραντούλα και ...ουζάκι!!!
Ζευγαράκι ταιριαστό με μεζεδάκια και καλή παρέα...
Τυρομπαλάκια χοροπηδηχτά,ελαφρά και πεντανόστιμα που πιστέψτε με
θα τα εκτιμήσει δεόντως η...ουζοπαρέα.
Φτιάξτε αρκετά...
Δεν θα τους προλαβαίνετε...
( για να έχετε κι ελπίδα να προλάβετε κι εσείς κανένα )


ΥΛΙΚΑ

- 100 γρ. φέτα λιωμένη
- 100 γρ. ανθότυρο λιωμένο
- 200 γρ. κατίκι

...για τις κρούστες...- 1/2 φλυτζάνι ανάλατη ψίψα από φυστίκια Αιγίνης χοντροκομμένα
- 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ελιές Καλαμών ψιλικομμένες
- 1/2 φλυτζάνι τσαγιού σουσάμι καβουρντισμένο
- 2 κουταλιές σούπας μίγματος πιπεριών χοντροκομμένο


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σ' ένα μπολ ανακατεύουμε τα τυριά μέχρι να αφρατέψουν...
Βάζουμε το μίγμα στο ψυγείο να σφίξει,για μισή ώρα...

Το βγάζουμε και πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια...
Μπορούμε να επιλέξουμε ένα είδος κρούστας για κάθε μπαλάκι...

Σερβίρουμε με κριτσίνια ή φρυγανισμένο ψωμί και αν θέλουμε,
περιχύνουμε με σάλτσα βινεγκρετ.

καλή όρεξη και..στην υγειά μας...
kenyit


Παρασκευή, 18 Ιουνίου 2010

Cheesecake με βύσσινο..



...στη κυριολεξία της στιγμής και της ...λιγούρας...

ΥΛΙΚΑ

- 1 πακέτο μπισκότα Digestive
- 150 γρ. βούτυρο φρέσκο λιωμένο
- 2 κουταλιές σούπας κονιάκ ή άλλο λικέρ που μας αρέσει( εγώ έβαλα Τεντούρα )

...για τη κρέμα:

- 2 πακέτα τυρί Φιλαδέλφεια
- 1/2 κούπα φυτική κρέμα γάλακτος
- 1/3 της κούπας ζάχαρη άχνη

...για την επικάλυψη:

- 1 κονσέρβα βύσσινο ( τώρα που είναι η επόχή τους προτιμήστε φρέσκα )
- 2 κουταλιές σούπας κορν φλάουρ
- 2 κουταλές σούπας ζάχαρη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο μούλτι,τα βάζουμε σε ταρτιέρα ή φόρμα με δαχτυλίδι...
Ανακατεύουμε το λικέρ με το λιωμένο βούτυρο και περιχύνουμε τα μπισκότα,ανακατεύοντας καλά,έτσι ώστε να πάει σε όλα τα μπισκότα...
Στρώνουμε καλά το μίγμα στη φόρμα και πατάμε με το χέρι μας,να στερεοποιηθεί η βάση μας...

Ετοιμάζουμε τη κρέμα χτυπώντας στο μούλτι τα υλικά της,τόσο ώστε να γίνουν μία παχιά κρέμα...
Στρώνουμε πάνω από τα μπισκότα,απλώνοντας και ισιώνοντας το μίγμα...

Για την επικάλυψη,στραγγίζουμε το ζουμί της κονσέρβας,βάζουμε σε κατσαρολάκι με τη ζάχαρη, δένουμε με το κορν φλαουρ,κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τα βύσσινα...
Καλύπτουμε την επιφάνεια της ταρτιέρας,φροντίζοντας να έχει κρυώσει το μίγμα - για να μη μας χαλάσει η εμφάνιση αν το ζεστό πέσει επάνω στο μίγμα της κρέμας - βάζουμε στο ψυγείο να στερεοποιηθεί το cheesecake,φτιάχνουμε καφεδάκι...και το τσακίζουμε...

...καλή όρεξη... kenyit

Τρίτη, 15 Ιουνίου 2010

μιά "μικρή"...κοπάνα

...μα πολύ " μικρούλα λέμε...
όσο πατάει η γάτα κι όσο ...κρατάει ο καύσωνας.

Παρασκευή βράδυ κι ακούω τον καιρό...
και με λούζει κρύος ιδρώτας ...προκαταβολικά..
40 βαθμοί..??...γειά σας...
σκυλιά..πουλιά...μπαγκάζια υπό μάλης και του φευγάτου για Σ/Κ.

Κυριακή απόγευμα ξανακούω καιρό ( ούτε παραγάδι να είχα ρίξει )...
εκεί..κατσικωμένος θα είναι ο υδράργυρος στους 39-40...
αμ δε...σταυροφιλώ τον ταλαίπωρο καλό μου που πρέπει να πάει για δουλειά το πρωί,του υπόσχομαι ένα βαρβάτο φαγητούλι με γλυκούλι τη Παρασκευή που θα ρθει και μη την είδατε μη την απαντήσατε...
Σκυλιά,αντηλιακά,πετσέτες,καπέλα ...και μπλουμ

Μπλουμ Δευτέρα,μπλουμ Τρίτη...και αρχίζει το σαράκι.
"Τί να κάνουν τα κορίτσια...τί συνταγές ανέβασαν..τί γίνονται τα μειλ.."
Και ιντερνετ εδώ..ούτε να κλέψω...
Παρεό,αυτοκίνητο και βουρ σε εταιρία κινητής τηλεφωνίας..
" Ασύρματο ίντερνετ έχετε..??.." ρωτάω χαριτωμένα.." έχουμε.." μου απαντάνε και με κοιτάνε με μίσος που φοράω παρεό και αλάτι...
Το βουτάω πάραυτα,επιστρέφω οίκαδε,φτιάχνω καφέ...και η συνέχεια γνωστή..

Αφιερωμένη η φωτό σε όσους δεν μπορούν να κάνουν κοπάνες,με την ευχή έστω και εικονικά να έδωσα μιά πνοή δροσιάς κι αρμύρας...
..άντε καιτο βράδυ θα κεράσω γλυκάκι...
τώρα ξαναπάω για μπλουμ..angel