Βραδάκι...ζέστη...βεραντούλα και ...ουζάκι!!!
Ζευγαράκι ταιριαστό με μεζεδάκια και καλή παρέα...
Τυρομπαλάκια χοροπηδηχτά,ελαφρά και πεντανόστιμα που πιστέψτε με
θα τα εκτιμήσει δεόντως η...ουζοπαρέα.
Φτιάξτε αρκετά...
Δεν θα τους προλαβαίνετε...
( για να έχετε κι ελπίδα να προλάβετε κι εσείς κανένα )
ΥΛΙΚΑ
- 100 γρ. φέτα λιωμένη
- 100 γρ. ανθότυρο λιωμένο
- 200 γρ. κατίκι
...για τις κρούστες...- 1/2 φλυτζάνι ανάλατη ψίψα από φυστίκια Αιγίνης χοντροκομμένα
- 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ελιές Καλαμών ψιλικομμένες
- 1/2 φλυτζάνι τσαγιού σουσάμι καβουρντισμένο
- 2 κουταλιές σούπας μίγματος πιπεριών χοντροκομμένο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σ' ένα μπολ ανακατεύουμε τα τυριά μέχρι να αφρατέψουν...
Βάζουμε το μίγμα στο ψυγείο να σφίξει,για μισή ώρα...
Το βγάζουμε και πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια...
Μπορούμε να επιλέξουμε ένα είδος κρούστας για κάθε μπαλάκι...
Σερβίρουμε με κριτσίνια ή φρυγανισμένο ψωμί και αν θέλουμε,
περιχύνουμε με σάλτσα βινεγκρετ.
καλή όρεξη και..στην υγειά μας...
Bάλε ουζάκι.....ξεκινάω! Τους πηγαίνει καταπληκτικά και το καβουρντισμένο αμύγδαλο!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάκια!!!
ΛΟΥΛΟΥ...
ΑπάντησηΔιαγραφήξεκινάς..??...promises...promises...
θα στρώσω το τραπέζι στη βεράντα και θα αρχίσω να σου νιαουρίζω στο τηλέφωνο..για να μάθεις να υπόσχεσαι..λολ
Έρχομαιιιιιι χεχεχεχε
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολλά φιλάκια
καλά ε? ο φοινικάς σου μ'εστειλε τελείως !!!!! είσαι απίστευτη!!χιχιχιχιιχι
ΑπάντησηΔιαγραφήγεια στα χεράκια σου Βιβάκο μου !!!
*δεν φαντάζεσαι πόσο χαρηκα που σας είδα !!!
φιλια πολλά
ΑστεροΜαράκι μου,
ΑπάντησηΔιαγραφήαπό σένα το περιμένω..
αυτή η άτιμη η Λουλού όλο τη κοπανάει...
φιλιά και σε σένα ...
ΒΟΥ μου,
ΑπάντησηΔιαγραφήεγώ είμαι απίστευτη..??
δηλαδή εσείς που στρώσατε τραπέζι στον Ισθμό με κρακελέ και σοκολατάκια τί είστε..??
( κι εμείς σας χαρήκαμε..είπαμε..θα χουμε καλά γεράματα στη γειτονιά μας..pp)
Πάλι την ξύπνια θα τους κάνω την Κυριακή!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤα κορίτσια θα μαγειρέψουν και εγώ θα βάζω φοίνικες στα τυρομπαλάκια!
ΠΕΡΑΣΑ ΝΑ ΑΦΗΣΩ ΕΝΑ ΖΕΣΤΟ ΧΑΙΡΕΤΙΣΜΟ ΓΙΑ ΤΟ ΞΕΚΙΝΗΜΑ ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ.
ΑπάντησηΔιαγραφήΠΩ ΠΩ!!!ΛΙΧΟΥΔΙΕΣ.ΘΑ ΠΑΡΩ ΤΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΚΑΙ ΘΑ ΦΥΓΩ ΧΑΜΟΓΕΛΑΣΤΟΣ.ΑΝΤΕΓΡΑΨΑ ΠΑΝΤΩΣ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ:)))
ena tyrompalaki kai apo dw parakalwwwwwwwwwww
ΑπάντησηΔιαγραφήΑντιγόνη μου,
ΑπάντησηΔιαγραφήμάθε τέχνη κι άστηνα..
έστω και στα τυρομπαλάκια..-:))
@ SKRUTZAKO μου,
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλή και χαμογελαστή εβδομάδα και σε σένα..
και τυρομπαλάκια για το δρόμο..-:))
@ Μάκη μου,
έφτασεεεεεεεεεεεεε..
( ένα είπες..εσύ θα χάσεις...)
Και τυρομπαλάκια και ουζάκια δηλαδή έχασα που δεν κατέβηκα, αλλά οι υποχρεώσεις άλλες!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΞΑΝΘΗ μου,
ΑπάντησηΔιαγραφήτυρομπαλάκια και ουζάκια τα στήνουμε σε χρόνο μηδέν..
κανόνισε τις δουλειές σου εσύ και μη σε μέλλει..-:))
Πολύ ωραία ιδέα!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΈχει και το πιπέρι που το λατρεύω!
Καλό βράδυ!!
Φιλιά!
Eva μου,
ΑπάντησηΔιαγραφήτου τυροκαυτερού κι εσύ..??
κι εγώ το ίδιο..λολ
Τι όμορφα! Φτάνει πια, λυπηθήτε με!
ΑπάντησηΔιαγραφήΓεια σου Βιβίκα... ντεκορατρίς:))
ΑπάντησηΔιαγραφήTo τι τυρομπαλάκι έφτιαξα πέρισυ το καλοκαίρι δεν λέγεται, το μεζεδάκι που προτιμούσαν όλοι με το ουζάκι τους!
Φιλάκια, καλό βράδυ!
@ Big mama μου,
ΑπάντησηΔιαγραφή...όχι...δεν σε λυπόμαστε...εσύ μας λυπάσαι όταν μας τρατάρεις τις λιχουδιές σου..??..-:))
@ ΕΛΕΝΑκι μου,
είσαι να ...μπερδέψουμε τα...τυρομπαλάκια μας..??pp