τελευταία νέα...!!!! διαλέχτε...διαλέχτε...

Κυριακή 30 Ιανουαρίου 2011

Οταν θέλουν...μπορούν!!!

Απίστευτο...!!!
Το είδα και δεν πίστευα στα ματάκια μου...
Χρήσιμη υπηρεσία του Υπ.Εμπορίου...

To site αυτό είναι σαν το google των super markets.
Του βάζεις το προϊόν που σε ενδιαφέρει και βλέπεις ποιό από τα γνωστά super markets το έχει
πιο φθηνά!

ShopnSave




Το ίδιο κάνει και το:
e-prices.gr


Aνήκει στο Υπουργείο Εμπορίου, Παρατηρητήριο Τιμών Γενικής Γραμματείας Εμπορίου,
και ανακοινώθηκε η λειτουργία του πριν από 4 μέρες
(beta version αλλά πολύ καλή).
Πέραν του γεγονότος ότι δεν ανήκει σε ιδιώτες
(γιατί ποτέ δεν ξέρει κανείς τι παιχνίδια παίζονται)
δίνει τη δυνατότητα στους επισκέπτες να διαμορφώνουν την κατάσταση με τα
προϊόντα που χρειάζονται και πού μπορούν να τα βρουν με τις χαμηλότερες τιμές!

( δεξιά της σελίδας θα υπάρχουν μόνιμα και τα 2 links,
έτσι ώστε ταυτόχρονα με το κους κους μας,να ρίχνουμε και καμιά ματιά
στα ψώνια και το πορτοφόλι μας )



Ας σταματήσουμε να είμαστε
εμείς παθητικοί
και ας το χρησιμοποιήσουμε για να σταματήσουν επιτέλους και αυτοί
να μας κοροϊδεύουν
και να πληρώνουμε τα ίδια πράγματα διπλάσια από την υπόλοιπη Ευρώπη!


πηγη: Indurance Daily



Τετάρτη 26 Ιανουαρίου 2011

πινκ....πονκ...!!!




ΚΑΛΟ ΝΑ ΕΧΕΤΕ ΚΑΤΑ ΝΟΥ ΟΤΙ :

Εάν διασχίσετε ΠΑΡΑΝΟΜΑ ΤΑ ΣΥΝΟΡΑ της Βόρειας Κορέας, . . . τρώτε 12 χρόνια σκληρής εργασίας.

Εάν διασχίσετε ΠΑΡΑΝΟΜΑ ΤΑ ΣΥΝΟΡΑ του Ιράν, . . . . . . . κρατείστε επ' αόριστον.

Εάν διασχίσετε ΠΑΡΑΝΟΜΑ ΤΑ ΣΥΝΟΡΑ του Αφγανιστάν, . . . . τρως σφαίρα.

Εάν διασχίσετε ΠΑΡΑΝΟΜΑ ΤΑ ΣΥΝΟΡΑ της Σαουδικής Αραβίας, . θα πρέπει να φυλακιστείτε.

Εάν διασχίσετε ΠΑΡΑΝΟΜΑ ΤΑ ΣΥΝΟΡΑ των ΗΠΑ, . . . . . . . ΘΑ υποστείτε ξυλοδαρμό από την τοπική αστυνομία.

Εάν διασχίσετε ΠΑΡΑΝΟΜΑ ΤΑ ΣΥΝΟΡΑ της Κίνας, . . . . . . . ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΜΗΝ ακουστείτε ποτέ ξανά.

Εάν διασχίσετε ΠΑΡΑΝΟΜΑ ΤΑ ΣΥΝΟΡΑ της Βενεζουέλας, . . . . ΘΑ περαστείτε για κατάσκοπος και θα σφραγιστείτε σε κάνα κελί.

Εάν διασχίσετε ΠΑΡΑΝΟΜΑ ΤΑ ΣΥΝΟΡΑ της Κούβας, . . . . . . θα σαπίσετε σε πολιτική φυλακή.


Εάν διασχίσετε παράνομα τα ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΣΥΝΟΡΑ, . . . . . . ΠΑΙΡΝΕΤΕ:

- Μια θέση εργασίας,
- Μια άδεια οδήγησης,

- ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΑΣΦΑΛΙΣΗ,
- Πρόνοια,
- κουπόνια συσσιτίου,
- ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣ ΚΑΡΤΕΣ,
- ΕΠΙΔΟΤΗΣΗ ενοικίου ή δάνειο για να αγοράσετε ένα σπίτι,
- ΔΩΡΕΑΝ ΠΑΙΔΕΙΑ,
- ΔΩΡΕΑΝ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΗ ΚΑΛΥΨΗ,
- Δωρεάν εξόδους απ
o τις φυλακές και σε πολλές περιπτώσεις ...
- Μπορείτε ακόμη και να ψηφίσετε.

- ΑΝ ΠΑΡΕΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΔΩΡΟ Η ΙΘΑΓΕΝΕΙΑ

(...μη σταματήσετε το διάβασμα εδώ προτιμώντας την αστεία πλευρά του θέματος...

...κάθε νόμισμα έχει δύο όψεις...)


ΛΕΠΤΕΣ ΙΣΟΡΟΠΙΕΣ


...και ένα παιχνίδι πινκ πονκ με μπαλάκι τις ευθύνες ενός ανεύθυνου κράτους ενάντια στις ευθύνες μιάς ανεύθυνης πρυτανικής αρχής...

Το πρόβλημα είναι γνωστό εδώ και χρόνια !

Η αθρόα και ανεξέλεγκτη είσοδος μεταναστών σε μιά Ελλάδα που αδυνατεί πλέον να εντάξει στο δυναμικό της τον ολοένα και αυξανόμενο αριθμό τους,φυσικό ήταν να δημιουργήσει αντιδράσεις - και όχι άδικα - στη κοινωνία...

Μιά κοινωνία που βλέπει το εισόδημά της να μειώνεται υποβιβάζοντας ταυτόχρονa βίαια και το βιοτικό της επίπεδο,λογικό είναι να εξεγερθεί όταν αντικρύζει εικόνες όπως αυτές που παρακολουθούμε στη Νομική...Υψωμένες γροθιές και διεκδίκηση δικαιωμάτων που εύλογα οδηγούν σε συνειρμούς και αγανάκτηση ...

Τα ερωτήματα είναι πολλά και επιμελώς αναπάντητα,αλλά η αλήθεια μία...Αυτή η χώρα δεν αντέχει πιά την ανεξέλεγκτη εισροή ταλαίπωρων υπάρξεων που είτε αποφάσισαν να αναζητήσουν μιά καλύτερη τύχη σε ένα ευρωπαικό κράτος είτε παρακινήθηκαν να " εισβάλουν " ποικιλοτρόπως εντός του...

Η αύξηση της εγκληματικότητας,η έλλειψη αισθήματος ασφάλειας σε συνδιασμό με την απραξία του κράτους που το εμποδίζει να εφαρμόσει μιά μεταναστευτική πολιτική ως όφειλε, είναι και η αιτία της αντίδρασης των πολιτών του,ήπιας και με ανοχή είναι αλήθεια προς το παρόν...

Οταν όμως ο νεόπτωχος και αντιμέτωπος με τη κρίση γηγενής βρίσκεται απέναντι στον εξόριστο έσχατο πένη βλέποντας στο πρόσωπό του τη δική του πιθανή φτώχεια και εξαθλίωση,τα συναισθήματα που μπορούν να γεννηθούν,εξ ίσου εύκολα μπορεί και να μετατραπούν σε οργή με ανυπολόγιστες συνέπειες...

Και αυτό είναι το σημείο που δεν πρέπει να ξεπεραστεί...

Εφαρμογή επιτέλους του νόμου για τη προστασία των δικαιωμάτων των πολιτών ναι...

Εφαρμογή του νόμου της ζούγκλας ...οχι...

Β.Μ.


Σάββατο 22 Ιανουαρίου 2011

κλήρωσε...



...εν αρχή ην το τσα τσα !!!
βήμα 1: παρακολουθείστε το βιντεάκι...
( παρακαλώ χωρίς να δημιουργηθούν προσδοκίες από την εισαγωγή,αλλά και κατά τη διάρκεια της προβολής...ευχαριστώ...)
βήμα 2: ακολουθείστε τα βήματα,κάνει καλό
στην υγεία
( καθ'ότι είμεθα και χρηστικό βλογ που προτρέπουμε εις είδη υγιεινής )
βήμα 3: μετά το πρώτο 5λεπτο αφήστε τις αηδίες
και καθίστε κάτ
ω ...
βήμα 4: τώρα που ξαναβρήκατε την ανάσα σας και οι βολβοί επανήλθαν στην αρχική
τους θέση,
πάμε να δούμε τί έβγαλε η κληρωτίδα...
( προσοχή στη γλώσσα,τα χουμε ξαναπεί αυτά )


Ως γνωστόν εκ προτέρας κληρώσεως,το βλογ χρησιμοποιεί τη τελε
υταία τεχνολογία δια την εξασφάλιση του αδιαβλήτου...





Το χέρι του νέου ρομπότ
- το παλιό αντικαταστάθηκε λόγω παρωχημένης τεχνο
λογίας -
αφού εκτέλεσε μία μαρέγκα για αβγολέμονο
και ένα ρυζόγαλο,
με προσεκτικές κινήσεις ανακάτεψε επί μακρόν τα 41 χαρτάκια
με τα ονόματα και την κατάλληλη στιγμή,
μόλις του ανάψανε τα συρματάκια από την ανακατωσούρα,
βούτηξε το τυχερό χαρτάκι...

Και πού νομίζετε ήταν το ριζικό του να πάει ο μ
πάτλερ της κουζίνας...???

OLEEEEEEE...OLEEEEEEE...OLEEEEEEE....

V e r o n i c aaaaaaa.....

σου ρχεταιιιι...φυλάξου...
...μάλιστα,στην Ισπανία θα φτάσει η χάρη του!!!!
( αν σας πω οτι την ώρα που έγραφα το όνομα της Βερόνικας,σκέφτηκα
" σκέψου να πάει Ισπανία το δέμα "
παρακαλώ πιστέψτε με...)

Βερονικούλα μου,πάντα να είσαι τυχερή κι ευτυχισμένη...
νοιώθω μεγάλη χαρά που αυτό το ασήμαντο ,αλλά με πολύ αγάπη δωράκι
θα ταξιδέψει στην όμορφη χώρα σου...
( όπως καταλαβαίνεις,θα έχει και καφέ ελληνικό,γιατί βλέπω πολυκοσμία στο μπλογκ σου και δεν είναι σωστό να μείνεις από καφέ...)
στείλε μου με e-mail διευθύνσεις κλπ για να σου το στείλω...

Φιλαράκια αγαπημένα,
κρατάω για το τέλος ένα τεράστιο
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ
για όλους εσάς που όχι μόνο περάσατε από εδώ,
αλλά με γεμίσατε με τόσο όμορφα σχόλια...
δεν ήταν συμβατικά και απλά ευγενικά,ήταν κάτι ξεχωριστό από τον καθένα σας...
Τα κρατώ με αγάπη και σας ευχαριστώ για άλλη μιά φορά από καρδιάς...
-:)))


( σας αφήνω τώρα και πάω να ακολουθήσω τη συμβουλή μου για τα είδη υγιεινής...
μιά προπόνηση στο τσα τσα θα τη ρίξω,
έρχονται και Απόκριες και δεν κάνει να είμαστε απροπόνητες...)



Τετάρτη 19 Ιανουαρίου 2011

τί σας φέρνει η νεραιδούλα..???




...δωράαααακι...

Γιατί...???
...κατά πρώτον γιατί έτσι μ' αρέσει !!!!

Και κατά δεύτερον και κυριότερον...

...γιατί 1 χρόνο τώρα,όχι μόνο μου κάνετε παρέα,
αλλά είστε και μιά πολύ καλή παρέα !!!!
Στις 22 Ιανουαρίου 2010 σαν στραβάδι,
ξεκίνησα πατώντας κουμπιά και πλήκτρα
να προετοιμάζω το μεγάλο ντου...
τη τύφλα μου τη μαύρη δεν ήξερα από blogger και blogογειτονιές...
Κοτσάρισα ένα βίντεο από το You Tube και έγινα...
... bloger...
( νόμιζα η αγνή και άδολος,δεν θέλω γκαχ γκουχ ).
Ωραία...
το φτιάξαμε το βλογ...
τώρα...???
τί κάνουμε,τί γράφουμε και το κυριότερο πώς τα κάνουμε όλα αυτά τα χαριτωμένα...???

ΤΡΕΙΣ ( 3 ) ΜΗΝΕΣ !!!!!
μου πήρε να αποφασίσω τί θέλω να πω...
( και που το αποφάσισα...???...σάμπως το τήρησα..??)
Ακολούθησα πορεία αναρχοαυτόνομη...
Οικονομία...Μαγειρική...Φυτά...Πολιτική...
Παράξενα...Τσαντίλες...κλπ...κλπ...
όλα μαζί αυτά τα ταιριαστά !!!

Και λοιπόν..???
Και γιατί όχι..???
Ολα αυτά δεν είναι η ζωή..???
Ολα αυτά μαζί δεν είμαστε..???
Ολα δεν τα κάνουμε και συμφέρουμε...???
Κάτι σας άρεσε όμως όπως φαίνεται
(άγνωστα τα βίτσια του καθενός)
και βρέθηκα εκεί που ήμουν εγώ κι ο κούκος,
με όλους εσάς να μιλάμε,να γελάμε,να σοβαρεύουμε
και ξανά να γελάμε...
Αρχισα κι εγώ να σουλατσάρω στα βλογόσπιτα της γειτονιάς
κι όσο πιό πολύ σας γνώριζα,
τόσο πιό πολύ το θεωρούσα αυτονόητο να σας κάνω τσα,
σχεδόν καθημερινά και να μάθω τα νέα σας...
Και μ'άρεσε...-:))




Δωράκι λοιπόν που θα δοθεί με κλήρωση ανάμεσα σε αυτούς
που θα μου κάνουν τσα,
μέχρι το Σάββατο 22 Ιανουαρίου
18.52 μμ
( η ώρα της πρώτης μου ανάρτησης )
ελάχιστο ευχαριστώ για τις στιγμές που μοιραζόμαστε...
Και για να μη το κάνω πάλι κουίζ,
είναι ένας μπάτλερ κουζίνας ( !!!!!!! )
που ειδοποιεί όταν το μυαλό μας
είναι αλλού γι'αλλού και το φαγητό μας στο φούρνο...
( επέχει και θέση ξυπνητηριού για υπναράδες )

ευχαριστώ σας από καρδιάς...-:))

Κυριακή 16 Ιανουαρίου 2011

let' s ...WOK !!!

Photobucket



...έεεεπ....για πού το βάλατε αγάπες μου...???
Ακούσατε let's WOK κι έτοιμοι για δρόμο..???
Δεν είπα let's walk,είπα let's...wok.
WOK...
ένα καταπληκτικό σκεύος που σίγουρα πολλοί από σας
έχετε βάλει στη κουζίνα σας.
Κυριακή,γιορτή και σχόλη σήμερα και ευκαιρία για νόστιμο
υγει
ινό μαγείρεμα, αλλά κυρίως γρήγορο για να μη φάμε
και τη μέρα μας στις κατσαρόλες...
Χοιρινό γλυκόξινο με ρύζι που γίνεται στο πι και φι...
εμπρόοοςςς...
στη κουζίνα ολοταχώς !!!


ΥΛΙΚΑ

- 450 γρ.χοιρινό,κομμένο σε μικρά κυβάκια
- από 1 πράσσινη,κόκκινη και κίτρινη πιπεριά
- 2 καρότα μεγάλα
- 2 κλωνάρια σέλερι
- 3 κρεμμυδάκια φρέσκα
- 1 πράσο ( το λευκό μέρος )
- 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
- 1/2 ποτηράκι κρασιού μπράντυ
- 1 ντομάτα φρέσκια ψιλικομμένη
- 1/2 φλυτζανάκι ξίδι μπαλσάμικο
- 2 κουταλιές σούπας μέλι
( συνιστάται Κοιλάδας Κρανιδίου,ΛΙΛΑ αν δεν έχεις πες μου να σου στείλω...pp...άσχετο )
- λίγο αλεύρι
- αλάτι,πιπέρι φρεσκοτριμμένα,πάπρικα
- λίγο λάδι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ψιλοκόβουμε το σέλερι,τα κρεμμυδάκια,το πράσο και το σκόρδο...
Καθαρίζουμε και κόβουμε ζουλιέν ( ψιλά μπαστουνάκια ) τα καρότα και τις πιπεριές...



Photobucket




Βάζουμε το λάδι στο Wok - προσοχή σε χαμηλή θερμοκρασία,γιατί ζεσταίνεται πολύ εύκολα - και ρίχνουμε τους κύβους του χοιρινού,τους οποίους προηγουμένως έχουμε αλατοπιπερώσει και αλευρώσει...

( μερικές από μας - ΕΛΕΝΑ σε βλέπω - καλά θα κάνουν να προσέξουν τον κόκκινο όνυχα,προυπόθεση απαραίτητη για μαγείρεμα σε Wok )
Μαγειρεύουμε ανακατεύοντας συνεχώς με ξύλινη ή σιλικονάτη κουτάλα,
περίπου για 5 λεπτά...
Προσθέτουμε το μπράντυ και μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά,ανακατεύοντας,
μέχρι να εξατμιστεί το οινόπνευμα..
Βγάζουμε το κρέας από το Wok και το κρατάμε σε
πιατέλα...

PhotobucketΧωρίς να πλύνουμε
το τηγάνι,βάζουμε λίγο ακόμη λάδι , προσθέτουμε το σκόρδο,τα λαχανικά και αλατοπιπερώνουμε...
Συνεχίζουμε το μαγείρεμα,μέχρι να μαραθούν τα λαχανικά,χωρίς όμως να χάσουν το τραγανό τους και το χρώμα τους...
Ξαναβάζουμε τους κύβους του χοιρινού στο Wok,ανακατεύοντας πάντα ελαφρά,
ρίχνουμε το ξίδι και σε 2 λεπτά το μέλι
και μαγειρεύουμε μέχρι να δούμε τη σάλτσα μας να δέσει...
voila'...
τελειώσαμε...
Σερβίρετε με ρύζι
- χρησιμοποιήστε και τα τσέρκια σας για food styling,ξέρετε εσ
είς -
πασπαλίστε με πάπρικα
και ετομαστείτε να γίνει...του γλυκόξινου!!!

再見 (zài jiàn)
sayonara
( αν και με αυτόν τον παλιόκαιρο θα συνιστούσα γαλότσα )


Παρασκευή 14 Ιανουαρίου 2011

με συγκινείτε βρε σκασμένα...-:))

....και μην ακούτε τί λέω...μ' αρέσει...!!!

Και σε ποιόν δεν θα άρεσε να ανοίξει τα μηνύματά του
και να δει πως φίλοι
που " συναναστρέφεται " στο νετ
- και όχι μόνο -
τον σκέφτηκαν και τον κατέταξ
αν στους δικούς τους φίλους...
( σνιφ...μαντήλι...συγκίνηση...
μισό να σκουπίσω τα ζουμιά μη φύγουν και τα χρώματα του πολέμου
πάμε παρακάτω...)

Στο ρόλο των σκασμένων σήμερα,
και τις ευχαριστώ από καρδιάς και μυαλού
( λέμε τώρα )

οι αγαπημένες μου καλονοικοκυράδες από τις

Συνταγές Καρδιάς

και η εξ ίσου αγαπημένη μου συμπεθέρα

ΡΙΡΙ


που φρόντισαν να μου δώσουν α
υτό το χαριτωμένο
- και trendy -
βεβαίως βεβαίως βραβειάκι που ετοιμάζεται να κοσμήσει
τον τοίχο του εγωισμού μου...

( έτσι λέμε στο γραφείο,το μέρος που κοτσάρουμε πάσης φύσεως διακρίσεις και βραβεία από συνέδρια,σεμινάρια και λοιπά εξοντωτικά για να μας έρχεται ελαφρύτερο το κουπί που τραβάμε...)

Κατά το είθισται στη βλογόσφαιρα,
με τη σειρά μου το χαρίζω
σε φίλους επίσης αγαπημένους που μοιραζόμαστε μαζί
ιδέες,απόψεις,σκέψεις,εικόνες και ...γέλιο !!!

...παρακαλώ τους κά
τωθι trendy
να ανέλθουν στη σκηνή για να το παραλάβουν...
μετά το πέρας της εκδήλωσης

θα ακολουθήσει φωτογράφηση και δεξίωση...




τη μάνα του λόχου μας,την ΕΦΗ

τη ΖΑΜΠΙΑ μας

το γκρινιάρικο Μαρουλάκι μας

τη Veronica μας

τη μαγισούλα μας,την apinkdreamer

την Evie μας

τη Skoulikiτσα μας

τη xristin μας

τον ΜΑΚΟΥΛΗ μας

τον Φοίβο μας



Δευτέρα 10 Ιανουαρίου 2011

κατ' εντολή....




Δεν μου φτάνει που εκτελώ συνταγές για προφιτερόλ και αναζητήσες για "χυμώδη" δώρα...τώρα εκτελώ και εντολές...

" μετέφερε τις ευχαριστίες μου
σε όλους για τις ευχές τους
και πρόσφερε εκ μέρους μου

ένα τριαντάφυλλο στις κυρίες
και ένα μπράντυ στους κυρίους..."
είπε και ελάλησε ο κύρης του σπιτιού...

μάλιστα...
διατάξτε...
( να του χαλάσω το χατήρι..??..άντε...λόγω της ημέρας...)







Τριαντάφυλλο λοιπόν για τις κυρίες...







...μπράντυ για τους κυρίους...

...και βέβαια ένα καλό πούρο που συνοδεύει πάντα ένα καλό μπράντυ...
( προσφέρεται και στους κυρίους,αλλά και στις κυρίες )


...είπαμε..λόγω της ημέρας,γιατί το επόμενο στάδιο,
με βλέπω στο
" εχτελούνται μεταφοραί - μετακομίσεις "



Πέμπτη 6 Ιανουαρίου 2011

σπίτι χωρίς Γιάννη,προκοπή δεν κάνει...κάνει όμως ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ....και κερνάει!!!

Photobucket
Τώρα αν δεν προλάβετε να δοκιμάσετε από αυτό που είναι έτοιμο - καθ'ότι φαγανή η κολώνα του σπιτιού - γράψτε και τη συνταγή καλού κακού...


ΥΛΙΚΑ

- 150 γρ. αλεύρι
- 100 γρ. βούτυρο
- 4 αβγά
- ξύσμα ενός πορτοκαλιού
- 300 γρ. κρέμα γάλακτος
- 300 γρ. νερό
- 1 κουτ.σούπας Grand Marnier

για τη σως...

- 175 γρ. σοκολάτα γάλακτος ( σε κομματάκια )
- 50 γρ. ζάχαρη καστανή
- 150 + 150 γρ. νερό
- 1 κουτ. σούπας Grand Marnier

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς...
Μετράμε και βάζουμε το αλεύρι σε μπολάκι,σε ετοιμότητα...
Ζεσταίνουμε το βούτυρο μαζί με 300 γρ.νερό,ώσπου να λιώσει το βούτυρο...
Μόλις πάρουν βράση τα κατεβάζουμε από τη φωτιά...
Αδειάζουμε με μιάς το αλεύρι στο βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι το μίγμα
να σχηματίσει μία μπάλα...
Ρίχνουμε τα αβγά ένα ένα και το ξύσμα,ανακατεύοντας μέχρι να γίνει απαλό...

( τα σου )Αδειάζουμε το μίγμα σε κορνέ
- αν έχει τελείωμα μεγάλο αστέρι,ακόμα καλύτερα -
και βγάζουμε περίπου 16 μπαλάκια σου,σε μεγεθος καρυδιού,
αραδιάζοντάς τα σε ταψί που έχουμε καλύψει με διπλό χαρτί ψησίματος...
Τα ψήνουμε για 15 λεπτά περίπου,μέχρι να δούμε τα σου να φουσκώνουν...
Βγάζουμε το ταψί,κάνουμε ένα μικρό άνοιγμα στα πλαινά τους
και τα ξαναβάζουμε πάλι στο φούρνο για άλλα 5 λεπτά να στεγνώσουν...
Τα βγάζουμε και τα αραδιάζουμε σε σχάρα να κρυώσουν...

( η κρέμα )Χτυπάμε τη κρέμα γάλακτος μέχρι να πήξει
και την ανακατεύουμε με το λικέρ...

( η σως )Βάζουμε τη σοκολάτα και τη ζάχαρη να λιώσουν
μαζί με την άλλη κουταλιά λικέρ και 15ο γρ. νερό...
Προσθέτουμε 150 γρ. νερό ακόμα...
Σιγοβράζουμε για 30 λεπτά,μέχρι να πήξει...

Γεμίζουμε με τη κρέμα γάλακτος τα σουδάκια και τα τοποθετούμε το ένα πάνω στο άλλο
σαν μικρό βουνό...
τα περιχύνουμε με τη σως σοκολάτας,
κι απομακρυνόμαστε από τη πιατέλα αν έχουμε φιλότιμο...


...και του χρόνου καμάρι μου...να σε χαίρομαι...

( και να με χαίρεσαι κι εσύ που μετά από τέτοιο φαγοπότι στη Φρεατίδα,σου έφτιαξα ΚΑΙ προφιτερόλ...

ΚΑΙ δώρο...





αχ...μιά αγία θα γίνω πιά...!!! )

Τρίτη 4 Ιανουαρίου 2011

μια κλήρωση,ένα φλουρί στη μέση...και το ποδαρικό!!

Photobucket

η κλήρωση...
Λίγες μέρες πριν τα Χριστούγεννα,έγιναν πολλά bazaar και εκθέσες...
Σε ένα από αυτά,το " Βάλε φαντασία ",είχα την ευκαιρία
να γνωρίσω μία από τις ψυχές του,τη Μπέττυ,
ή εις τη μπλογκόσφαιρα γνωστότερη ως
anthivolon...
Γνωριστήκαμε,καθίσαμε,τα είπαμε εν μέσω αναψυκτικών,τρουφών
και λοιπών αμαρτωλών παρασκευασμάτων
από τα χεράκια της,

φιληθήκαμε και ήμουν έτοιμη να βγω στο βοριά που τ'αρνάκια παγώνει
( αν θυμάστε ήταν η βραδιά που παραλίγο να δούμε άσπρη νύχτα )
όταν η Μπέττυ μου λέει:
" Βιβή μου,πες μου ολόκληρο το όνομά σου να το βάλω στη κλήρωση
που θα γίνει ανάμεσα σε όλους τους επισκέπτες
της έκθεσης..."
" Μπεττούλα μου " της είπα γελώντας,
" άστο...γιατί αν το βάλεις θα κερδίσω και θα εκτεθούμε..."
1ο.30μμ της επομένης,το τηλέφωνο....ντριιιν...ντριιιιν...
" Μάντεψε..." ξεφωνίζει η Μπέττυ..." κέρδισες...δεν κρατιόμουνα και σε πήρα να σου το πω..."
Αμ εγώ κρατιόμουνα,που είχα δει τα υπέροχα κομμάτια της α
πό κοντά...???
Μιά ακράτεια την είχα...
Αλλά τί να κάνω...κρατήθηκα,
μέχρι που έφτασε στα χέρια μου το δώρο της...
Το βλέπετε στην φωτογραφία και πιστέψτε με είναι καταπληκτικό...!!!
Οπως και τα γούρια της που αγόρασα για το σπίτι,
αλλά και ένα άλλο κόσμημα για το λαιμό...
Μπεττούλα μου
σ'ευχαριστώ πολύ πολύ,τα μαργαριτάρια είναι από τα αγαπημένα μου...


το φλουρί στη μέση...
και να μαστε στη Πρωτοχρονιά !!!
Η πίτα κόβεται κι αρχίζει η αποδόμηση κατά το είθι
σται των κομματιών
ψαχουλεύοντας για το " φλουρί "...
χμ...χμ...ναι,σωστά μαντέψατε...
Βρέθηκε ανάμεσα στο δικό μου κομμάτι και του υιού μου του μονογεν
ούς!!!
( φτου...φτου...εγώ πάντως στα χαρτιά κέρδισα...)

PhotobucketPhotobucket

...και το ποδαρικό !!!
Σε σας ποιός έκανε ποδαρικό στο μπλόγκ σας...???
Το κοιτάξατε...???
Σε μένα πάντως,
η manousina
ήταν η πρώτη που άφησε το πρώτο σχόλο της χρονιάς...
Μανουσίνα μου,κερνάω μπακλαβαδάκι
για το καλό και για Καλή Χρονιά...-:))




Και του χρόνου...!!!