τελευταία νέα...!!!! διαλέχτε...διαλέχτε...

Πέμπτη, 26 Μαΐου 2011

Κοτόπουλο....tralala' !!!


...και η ικανοποίηση του αιτήματος εκατομμυρίων(pp)αναγνωστών...

Ας ικανοποιήσω πρώτα το αίτημα:

Μας έπρηξες Χριστιανή μου με τον καναπέ...
δείξτον μας κιόλας...
Σωστό και δίκαιο το αίτημα και mille pardon για τη παράλειψη,
αλλά με παράσουραν το κοζερί και οι αγγινάρες...
e voila'...





Δίνω όλες τις απόψεις,σε περίπτωση που κάποιος τραλαλά
σαν το κοτόπουλο που θα δώσω παρακάτω,
θελήσει να κάνει τη βεράντα του οικοδομή...!!!
Φτιάχτηκε με τούβλα,
γεμίστηκε με αφρολέξ 
- μη βρεθούμε στη κρεββατοκάμαρα του γείτονα από κάτω
και κάνουμε αγκαλίτσα νανάκια -
και το σημείο που μπαίνουν οι μαξιλάρες,
στρώθηκε με ένα λεπτό στρώμα λευκού τσιμέντου...
Μετά,ασταρώσαμε τα τούβλα
και τα βάψαμε σε απόχρωση του περτικαλί,
κοτσάραμε τις μαξιλάρες από πάνω
και ρίξαμε τις ξάπλες της αρκούδας....
( τα μαλλιαρά τέρατα,όπως ίσως θα καταλάβατε,
δεν ξεκολλάνε με τίποτα από εκεί )

Πάμε να φάμε κοτοπουλάκι tralala' τώρα
μη μου χάσει το παιδί και η ΒΟΥ μου που περιμένει...???
( όχι παιδί...κοτόπουλο ) 

Το ονόμασα tralala' γιατί είναι πολύχρωμο
και ανάλογα με το ταμπάσκο που θα βάλετε μέσα,
μπορεί να σας κάνει και να χορεύετε...

ΥΛΙΚΑ

- στήθη από κοτόπουλο
- 1 κρεμμύδι ξερό και 2 χλωρά
- από 1 κόκκινη,πράσσινη,κίτρινη και περτικαλί πιπεριά
( καθ'οτι ασορτί το έδεσμα με τον καναπέ )
- 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
- 3 κουταλιές πελτέ ντομάτας ( έβαλα από αυτόν που είχα φτιάξει με τα χεράκια μου,εσείς αν βάλετε εμπορίου,κανονίστε τη ποσότητα ανάλογα πόσο κοκκινιστό το θέλετε )
- 1 κύβο ζωμού κοτόπουλου διαλυμένο σε νερό
- σταγόνες ταμπάσκο ανάλογα με το χορό που θέλετε να ρίξετε...
- ελαιόλαδο
- αλάτι,πιπέρι,πάπρικα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε στο wok - αν δεν έχετε,χρησιμοποιείστε το τηγάνι -
το ελαιόλαδο και σωτάρουμε τα στήθη,τα οποία προηγουμένως έχουμε κόψει σε λωρίδες...
Μόλις ασπρίσουν,τα βγάζουμε από το τηγάνι και τα κρατάμε 
σε αναμονή...
Στο ίδιο τηγάνι,ξαναβάζουμε λάδι και σωτάρουμε τα
κρεμμύδια,το σκόρδο,τις πιπεριές...
Ρίχνουμε το ζωμό και προσθέτουμε το υπομονετικό κοτόπουλο...
Αφήνουμε να πάρουν μερικές βράσεις...
Πελτεδάκι,ταμπάσκο,αλάτι,πιπεράκι,πάπρικα - στο μεταξύ εσείς μπορείτε να μπλαμπλάρετε με τις κολλητές σας,τόσο εύκολα και γρήγορα γίνεται,έτοιμο το πτηνό...
Φτιάχνετε και ένα ρύζι να μη νοιώθει μοναξιά το πουλί,
και το σερβίρετε συνεχίζοντας το μπλά μπλά,
μη χάσετε και τίποτα και μείνετε απληροφόρητοι...

ΒΟΥ μου,φτιάξτο και στείλε κι από δω ένα ταπεράκι
μιά που θα μπεις στο κόπο...   

Δευτέρα, 23 Μαΐου 2011

Δοκιμάζουμε...καναπέ !!!!





....χα...έτοιμοι να πάρετε πηρούνια είστε ε...???
Ακούσατε καναπέ και προσγειωθήκατε...
Οχι αγάπες μου,όταν λέω "δοκιμάζουμε καναπέ",εννοώ δοκιμάζουμε καναπέ...
Χτιστό,με μαξιλάρες και μαξιλαράκια...



Ενα μήνα πριν περίπου,ένα εξαφανιαζόλ το είχα...
κι ένας από τους λόγους ήταν και οι οικοδομικές εργασίες επί της βεράντας...
Το μεγάλο μπαμπού γωνιακό σαλόνι που είχα,μου είχε κάνει τα νεύρα κρόσια...
Βρέχει..???...τρέχα σκέπασε...
Ποτίζει...???...τρέχα σκέπασε...
Κάτσε και θα σε φτιάξω,σκέφτηκα...
Και το έφτιαξα !!!
Ξεφορτώθηκα-μετακόμισα στο εξοχικό το μπαμπού και τη θέση του πήρε στη βεράντα ένας αντίστοιχος,γωνιακός,αλλά χτιστός καναπές...
Δε πα να χιονίσει και να βρέξει τώρα...???
Ο καναπές μου στο ύψος του και άβρεχτος...


Λύσσαξε που λέτε η ΒΟΥ μου,κατά blog ΜΑΡΙΑ Β. που συνταγογραφεί στις ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΡΔΙΑΣ ,να δοκιμάσουμε τον καναπέ...
Ηρθε κι έδεσε κι ένα " πάρτυ " που ήθελε να δώσει η ΛΙΛΑ-ΛΟΥΛΟΥ μου - "πού καλέ...??"...τη ρώτησα..." ...στο σπίτι σου..." μου απάντησε,μια που θα έπρεπε να βρίσκεται στην Αθήνα για δουλειές της,χαλάω εγώ χατήρι,άλλο που δεν ήθελα,στον αέρα η σκούφια,έτοιμο το σουαρέ...


Ζαλώθηκαν οι κοπελιές  - ΒΟΥ,ΛΟΥΛΟΥ,ΕΛΕΝΑ,ΕΦΗ ( ΜΕΤΗ καλά να πάθεις να λείπεις ),τα χίλια μύρια όσα,τρελή εγώ,να μη ξέρω πού να βολέψω τσάντες,τσαντάκια,μπουκάλια,μπουκαλάκια,γλυκά,γλυκάκια,δώρα,δωράκια - στη φωτό η ανθοδέσμη που κουβάλαγε η Λουλού,οφείλω να ομολογήσω μας έστειλε όλες -,πετάξαμε  και το λυκάκι μου από το σπίτι - ορνιθοπαρέα γυναικεία γαρ,τον ξαποστείλαμε να πούμε τα δικά μας με την ησυχία μας - και έγινε το έλα να δεις...

Το μόνο που δεν έγινε,ήταν το μπλουμ...
Τις είχα ειδοποιήσει τις κυρίες να κουβαλάνε μαζί και σεπρεπά για ζεστό τζακούζι στη βεράντα...
Πετσετούλες τους είχα,σαγιοναρίτσες τους είχα,κρεμούλες τους είχα,σκάω μύτη και τους ανοίγω και τη πόρτα με μαγιώ και μπορνούζι - η Εφη μάλιστα νόμισε πως ακυρώθηκε ο καφές και μας σήκωσε από τον ύπνο - έτσι να κάνω μια ατμόσφαιρα spa βρε παιδί μου...ΜΠΑ...!!!
Οπως το ακούτε...μπα...!!!
Η μιά κρύωνε,η άλλη είχε τα δικά της,η τρίτη ένοιωθε μοναξιά χωρίς τη μιά κι η τέταρτη μου έδωσε το τηλέφωνο ενός γνωστού της,πολύ καλός ψυχίατρος,μου είπε...


Κοπελιές μου,πέρασα υπέροχα όπως κάθε φορά που κάνουμε αυτές τις μικρές,απρόοπτες συναντήσεις...
Επίσης πέρασα υπέροχα την επόμενη μέρα που καθάριζα η μαύρη τον σκασμό τις αγγινάρες της Λουλούς που για να διατηρηθούν τις έβαλα στο νερό από το βράδυ και προχθές τον επίσης σκασμό  λεμόνια της Εφης κάνοντας λεμονάδα,μάλλον για όλο το καλοκαίρι,τόσα που ήταν ...
Το λυκάκι μου δεν ήξερε από που να πρωτοφάει...
μπέρδευε σπανακόπιτα της Μαρίας,καρυδόπιτα της Λίλας,καταιφογαλακτομπούρεκο της Ελενας,με ενδιάμεσες στάσεις στο συκαλάκι της Εφης...
Κάτι ξεστρατισμένα brownies γλυτώσανε που τα τσάκισε την επομένη...

Φωτογραφίες δεν βάζω σήμερα  από αυτά που μαγείρεψα,θα ανεβάσω τις συνταγές μία μία,ας είναι καλά η Ελενα που φρόντισε να κάνει κάστιγκ στις πιατέλες...
( ΒΟΥ μου,σου υπόσχομαι η επόμενη ανάρτηση να μην είναι για τον Στρος Καν και τα spreads,θα είναι το κοτόπουλο το τραλαλά που σου άρεσε ).


Και μένα μου άρεσε η μάζωξη...πότε κάνουμε την επόμενη...???

Παρασκευή, 20 Μαΐου 2011

Σταματείστε να μας δουλεύετε....


...και απαντήστε επιτέλους τί κάνετε στη χώρα μας...

Ποιός σας έδωσε το δικαίωμα να αποφασίζετε πριν από μας για μας,χωρίς να λέτε την αλήθεια...???
Ποιός σας έδωσε το δικαίωμα,κλεισμένοι στα γραφεία σας,να αποφασίζετε για μιά χώρα κι ένα λαό...???

Σύμφωνα με αποκλειστική πληροφορία που δημοσιεύτηκε στο
                                                      XRIMANEWS.GR
πριν λίγο,γίνεται λόγος για μία νέα συμφωνία
που έχει ΗΔΗ ληφθεί και που αλλάζει εντελώς την κατάσταση μέχρι τώρα...

Σύμφωνα με αξιόπιστη πηγή με γνώση των συζητήσεων και των συμφωνιών κυβέρνησης - Τρόικας αλλά και με γνώση όσων συζητήθηκαν σχετικά με το ελληνικό θέμα στο ecofin, τη Δευτέρα έπεσε στο τραπέζι των διαπραγματεύσεων η πρόταση για ένα νέο ξεκίνημα με 'ακύρωση' του παλιού μνημονίου και με τη συμφωνία για ένα νέο το οποίο θα περιλαμβάνει το υπόλοιπο του ποσού που δεν έχει δοθεί με επιπλέον το ποσό που η Ελλάδα θα χρειαστεί για να καλύψει όλες τις δανειακές της ανάγκες μέχρι και τον Ιούλιο του 2013.
Το μνημόνιο αυτό θα χρειαστεί να εγκριθεί εκ νέου από τις χώρες τις Ευρωπαϊκής Ένωσης και σε αυτό θα συμπεριλαμβάνονται όλοι οι νέοι όροι που έχει απαιτήσει η Τρόικα και με τους οποίους, σύμφωνα με τις πληροφορίες, έχει ήδη συμφωνήσει η κυβέρνηση.
Οι πληροφορίες κάνουν λόγο για συμφωνία της κυβέρνησης ακόμη και στο άκρως ευαίσθητο θέμα των καλυμμένων ομολόγων τα οποία δεσμεύουν δημόσια περιουσία παρέχοντας επιπλέον στους δανειστές μία σειρά άλλων εξαιρετικά σημαντικών δικαιωμάτων.

Οι πληροφορίες αναφέρουν πως έχει ξεπεραστεί ακόμη και το θέμα της συναίνεσης της αξιωματικής αντιπολίτευσης και ότι πλέον δεν υπάρχει ανυπέρβλητο εμπόδιο για την υλοποίηση του νέου σχεδίου. Παρόλα αυτά μένει η υπογραφή του από το υπουργικό συμβούλιο, το θέμα του τρόπου με τον οποίο θα γίνει η επικοινωνία του στον κόσμο, τόσο εντός όσο και εκτός Ελλάδας και μία σειρά άλλων παραγόντων που πάντα υπάρχουν.

Αν η πληροφορία επαληθευτεί,τότε γίνεται απόλυτα κατανοητό
γιατί ο υπουργός Οικονομικών,
γνωρίζοντας οτι δεν πρόκειται να εκταμιευτεί η 5η δόση,
έχει φροντίσει,να υπάρχουν διαθέσιμα 
χρήματα που θα επαρκέσουν μέχρι τον Ιούλιο για τις ανάγκες 
της χώρας,προκαλώντας πονοκέφαλο στις τράπεζες...

Εξηγείται επίσης απόλυτα γιατί τα ελληνικά ομόλογα
έχουν κατρακυλίσει σε σημείο απίστευτο...

Το " έξυπνο χρήμα " γνωρίζει...
Και παίζει τα δικά του παιχνίδια,περιμένοντας να πάρει τη μερίδα του λέοντος από τυχόν αναδιάρθρωση του Ελληνικού χρέους...
Εχετε τη γνώμη πως Goldman Shacks,JP Morgan και λοιποί
χειραγωγοί
ενδιαφέρονται για χρεωκοπημένες αποκρατικοποιήσεις...???
Οι ευρωπαίοι πήραν μέχρι τώρα τα δευτερεύοντα
και οι Αμερικανοί θέλουν να πάρουν τα πρωτεύοντα...
Την μεγάλη μπίζνα της
αναδιάρθρωσης...

Με απλά λόγια,για τους μη γνώστες,
προχθές το ΧΑΑ φάνηκε να αντιδρά στη μεγάλη πτώση...
Αυτό,μέχρι τη στιγμή που ανακοινώθηκαν οι σύμβουλοι αποκρατικοποιήσεων,που ως γνωστό ήταν όλοι Ευρωπαίοι...
Με την αναγγελία και εφ΄όσον βρέθηκαν εκτός,
άρχισε το ξεπούλημα από τους Αμερικανούς,βυθίζοντας το Χρηματιστήριο
Απλά γιατί οι Αμερικανικοί οίκοι έμειναν εκτός...

Το " έξυπνο χρήμα γνωρίζει "...
Η Ελλάδα δεν πρέπει επιτέλους να μάθει...???

Δευτέρα, 16 Μαΐου 2011

Το πουλί και το...βρακί !!!!

 

Ολα τα περίμενα... 

το να κρέμομαι όμως από το πουλί και το βρακί του Ντομινίκ,
ούτε που μου είχε περάσει
από το μυαλό...
Το πουλί ανέβηκε,το βρακί έπεσε
και μαζί με το βρακί,έπεσε και το ευρώ...
Ανάστατη Ευρώπη και Αμερική,πολιτικός σεισμός
στη Γαλλία,
κρύος ιδρώς στην Ελλάδα...
Το οτι η οικονομία μας κρέμεται από μιά τρίχα,
το ξέραμε...
Αυτό που δεν ξέραμε,ήταν τίνος ήταν η τρίχα...
Τώρα που μάθαμε οτι μπορεί η τρίχα να ήταν του Ντομινίκ,
εκεί που τον είχαμε στο φτύσιμο και το ανάθεμα,
μας βλέπω να κάνουμε τάματα στη Μεγαλόχαρη,να αποδειχθεί
η τρίχα αλλουνού...
Διότι ποιός άλλος θα έβαζε Κίνα,Βραζιλία,Ινδία
και Μέρκελ να ρίξουν όβολα στην Ελλάδα...???
Τώρα,πάει...το χάσαμε το πουλί πατριώτη...
20 χρονάκια προβλέπει ο νόμος
- στην Αμερική ε...???...όχι εδώ...εδώ είναι Βαλκάνια -
για τις κατηγορίες που φορτώθηκε ο Ντομινικ...
Κι αυτός τί το θελε κι έκανε τις ματσακουλιές του στις ΗΠΑ...???
Χάθηκε να προτιμήσει την Ελλάδα...???
Που και ωραίες καμαριέρες έχουμε και είμαστε και ανοιχτόμυαλοι...
Σιγά μη καθόμασταν εμείς να ασχοληθούμε τί έγινε πίσω από τις κλειστές πόρτες της σουίτας...
εμείς είμαστε υπεράνω,δεν είμαστε αδιάκριτοι να τον βγάζαμε στη φόρα τον άνθρωπο...
Εδώ ολόκληρο Βατοπαίδι,ολόκληρη Siemens,ένα Τ3
και ένα Χρηματιστήριο,τα χειριστήκαμε με διακριτικότητα
χωρίς να ενοχλήσουμε τους εμπλεκόμενους...
Τί είμστε εμείς...???
κατίνες...???
Να βγάζουμε στη φόρα τα άπλυτα των ανθρώπων...???
Σεβόμενοι τους νόμους μας,τους βάζαμε στα αεροπλάνα και τους ξεπροβοδίζαμε να πάνε στο καλό...
Δεν ήξερε,δεν ρώταγε ο Χριστιανός...???
πάρε χρυσέ μου ένα τηλέφωνο τον Χριστοφοράκο και ρώτα τον...
Θέλω να κάνω το και το...
πού να το κάνω και τί συνέπειες θα έχω...???
Στο Ελλάντα,θα σου λεγε ο πολύπειρος,
κάνε το το και το 
και δεν θα έχεις ούτε τοκετό...
Πας στην Αμερική που είναι μες τον πουριτανισμό
και κυνηγάς τις καμαριέρες...
Τραβήξου τώρα για να μάθεις τί εστί βρακί...
Στην Αμερική όταν το κατεβάζεις,πληρώνεις ακριβά...
Στο Ελλάντα,στο κατεβάζουμε μόνοι μας...

Πέμπτη, 12 Μαΐου 2011

ΟΛΟΙ ΜΑΖΙ...ΜΠΟΡΟΥΜΕ !!!!!


...σαν bloggers,σαν παρέα,σαν άνθρωποι...

Είναι η στιγμή  να δικαιολογήσουμε
την ύπαρξή μας σαν bloggers,σαν παρέα 
και κυρίως σαν άνθρωποι...
Είναι η στιγμή να σταθούμε όλοι μαζί
εκεί μας μας χρειάζεται ένας
συνάνθρωπος...
Είναι η στιγμή να αποδείξουμε πως δεν μένουμε μόνο στα λόγια
και την απάθεια της αδράνειας,
αλλά είμαστε εδώ για να κρατήσουμε το χέρι
ενός νέου ανθρώπου που μας χρειάζεται,
να τον βοηθήσουμε να σταθεί και πάλι όρθιος
και να ονειρευτεί...

Η φίλη Πηνελόπη,από το

                                                         Aroma  Vanillias
έκανε την αρχή...

Eμείς οφείλουμε να ακολουθήσουμε !!!!
σημ. Ενα τεράστιο ευχαριστώ στα παιδιά του
                                                      TOP  BLOGS
για την αμεσότητά τους στην έκκληση που τους έκανα νυχτιάτικα,λόγω της μεγάλης επισκεψιμότητας του ιστολογίου τους...
Φρόντισαν αμέσως να αναρτήσουν ενεργό λινκ στην ανάρτηση της Πηνελόπης,ώστε να γίνει όσο το δυνατόν γνωστό σε περισσότερους το θέμα... 

Τρίτη, 10 Μαΐου 2011

Creme Brulee'....με πορτοκάλι και λεμόνι κονφί !!!

Καιρό είχα να ανεβάσω συνταγή και είπα να επανορθώσω με αυτό το δροσερό γλυκάκι...
Πριν σας δώσω τη συνταγή όμως,θα σας πω μερικά μυστικά για μιά απαλή και γευστική κρέμα...


( εμένα μου τα μαρτύρησε το βιβλίο σετ που αγόρασα από το Cook Shop,μαζί με όλα τα σεπρεπά για να φτιάξουμε creme brulee'...




*  H βάση για κάθε creme brulee',αποτελείται από τους κρόκους των αβγών,τη κρέμα γάλακτος και το γάλα...

*  Για απαλές κρέμες που θα λιώνουν στο στόμα,επιλέξτε μιά πλήρη κρέμα γάλακτος - ας κάνει υπομονή μιά μέρα η δίαιτα - κρέμα μασκαρπόνε ή πλήρη κρέμα ανακατεμένη με τυρί ricottα ή με τυρί κρέμα light...

*  Για να δώσετε μιά λεπτεπίλεπτη γεύση,βράστε το γάλα με βότανα,τσάι,άνθη,μπαχαρικά ή με λιπαρό κρέας ( λαρδί,σολωμό )
μάλιστα,όπως το ακούσατε...
οι cremes brule'es δεν είναι μόνο γλυκιές...
υπάρχουν εξαιρετικές συνταγές και για αλμυρές κρέμες...!!!

*  Για να εντυπωσιάσετε τον ουρανίσκο και να δώσετε υφή,προσθέστε στο κρεμώδες μίγμα,μικρά κομματάκια 
( λαχανικά,λαρδί,θαλασσινά,μανιτάρια,φρούτα ),φροντίζοντας να τα έχετε στραγγίξει καλά προηγουμένως...

*  Ψήνετε τις κρέμες σε μπεν μαρί, σε προθερμασμένο φούρνο...


*  Η παραδοσιακή τραγανή καραμέλα με βάση τη καστανή ή μαύρη ζάχαρη,μπορεί να αρωματιστεί με ένα από τα πολυάριθμα είδη αρωματικής ζάχαρηςμε εκλεκτά μπαχαρικά ( λεβάντα,βανίλια,καραμέλες ),ακόμα και θρυμματίζοντας υπόξινες καραμέλες...


*  Εμπλουτίστε τη ποικιλία στις επιστρώσεις σας με θρυμματισμένα μπισκότα,με αποξηραμένα φρούτα σε σκόνη,με gingerbread,με γαλέτα,με ψιλικομμένα βότανα,με πάστα ελιάς κλπ...


*  Οι cremes brule'es,διατηρούνται σκεπασμένες στο ψυγείο για 48 ώρες και καραμελώνονται μόνο τη στιγμή του σερβιρίσματος...

ας τη φτιάξουμε...

ΥΛΙΚΑ

- 1/2 λίτρου γάλα (πλήρες είπαμε...αφήστε τη δίαιτα )
- 1 πορτοκάλι ( έβαλα σαγκουίνι )
- 1 λεμόνι ( βιολογικό,όπως και το πορτοκάλι,κεριά ανάβουμε στην εκκλησία,όχι στο στομάχι )
- 60 γρ. αμυγδαλόσκονη
- 5 κρόκοι αβγών
- 1 κ.γ. αλεύρι
- 80 γρ. ζάχαρη άχνη
- 10 γρ. λεμόνια κονφί ( φρούτα διατηρημένα μέσα στη ζάχαρη,περιχυμένα με μπράντυ )
- 10 γρ. πορτοκάλια κονφί
- 1 κ.σούπας εσάνς πορτοκαλιού ( δεν το είχα και έβαλα λικέρ πορτοκάλι )
- 4 ατομικά φορμάκια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς...
Σε μιά κατσαρόλα,ζεσταίνουμε το γάλα,σε πολύ χαμηλή φωτιά...
Εν τω μεταξύ,κόβουμε τα ζαχαρωμένα φρούτα σε μικρά κομμάτια...
Πλένουμε και στεγνώνουμε το πορτοκάλι και το λεμόνι...
Αφαιρούμε το αντίστοιχο μιας κουταλιάς καφέ από τη φλούδα καθενός από τα εσπεριδοειδή...

Σε ένα μπολ,ανακατεύουμε την αμυγδαλόσκονη με τους κρόκους των αβγών,50 γρ. από την άχνη,τις φλούδες από το πορτοκάλι και το λεμόνι,τα κομματάκια των ζαχαρωμένων φρούτων και το αλεύρι.
Ενσωματώνουμε το ζεστό γάλα λίγο λίγο χωρίς να σταματήσουμε το ανακάτεμα,μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα...

Ρίχνουμε το μίγμα σε κατσαρόλα και ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά,ανακατεύοντας συνεχώς με κουτάλα από σιλικόνη...
Βγάζουμε τη κρέμα από τη φωτιά μόλις αρχίσεινα πήζει και ρίχνουμε την εσάνς πορτοκαλιού...

Μοιράζουμε το μίγμα στα φορμάκια,τα τοποθετούμε σε ταψί με νερό που να τα σκεπάζει το μισό του ύψους που έχουν τα φορμάκια και ψήνουμε στο φούρνο,στο μπεν μαρί για 8 λεπτά...

Βγάζουμε τα φορμάκια από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου...

Τη στιγμή που θα τα σερβίρουμε,τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη,
έχουμε το τηλέφωνο της πυροσβεστικής δίπλα μας καλού κακού και καραμελώνουμε με το φλόγιστρο...

Τώρα αν δεν έχουμε φλόγιστρο μαντάμ,θα μου πείτε,τί να κάνουμε..???
Φλόγιστρο μπορεί να μην έχετε,θα έχετε όμως γκαζάκι...
( καταλάβατε γιατί σας είπα να έχετε πρόχειρο το τηλέφωνο..???)

Ο Θεός μαζί σας και η creme brulee' στον ουρανίσκο σας...
Δεν είναι θαύμα...???
και τη φτιάξατε και η πυροσβεστική αχρείαστη έμεινε...
-:)) 

Δευτέρα, 2 Μαΐου 2011

ΓΙΑ ΓΕΡΑ ΝΕΥΡΑ.....

Σας αρέσουν τα καρτούνς...??? 
λέω σήμερα να διασκεδάσουμε βλέποντας κινούμενα σχέδια...
Και μετά να πούμε και δυό λογάκια σε απλά Ελληνικά...



...και το δεύτερο μέρος,για να μη μου αρχίσετε το
" χασάπη γράμματα "...



Τα είδατε και τα δύο...???
μπράβο καλά μου παιδάκια...
μη μου πείτε πως δεν ήταν εξαιρετικά...!!!

τώρα θα μου πείτε τί μύγα με τσίμπησε Δευτεριάτικα,
ακόμα δεν χωνέψαμε το αρνί και το κοκορέτσι
και ξεφωνίζω τις " έρμες " τις Τράπεζες...???

Μύγα μέτρων και σταθμών με τσίμπησε...
από τη μία η λίστα των νέων μέτρων που επίκεινται για την εξοικονόμιση 19 δις ευρά

- 2,4 - 4,8 δις. ευρώ από την περικοπή όλων των κοινωνικών επιδομάτων των ελληνικών νοικοκυριών. 

- Εξοικονόμηση κονδυλίων ύψους 2,4 - 3,6 δις. ευρώ
  • α) από το Πρόγραμμα Δημοσίων Επενδύσεων
    β) την περαιτέρω μείωση των λειτουργικών δαπανών
    γ) την παράταση του «παγώματος» των προσλήψεων στο Δημόσιο
    δ) τη μείωση των εισοδημάτων
    ε) την είσπραξη των οφειλομένων των δημοσίων οργανισμών
    ζ) την πώληση όλων των μη στρατηγικών συμμετοχών σε ιδιώτες. 
  •  
  • - Εξοικονόμηση 4,8 - 9,2 δις. ευρώ από την περικοπή των εκπτώσεων και φοροαπαλλαγών σε επιχειρήσεις και φυσικά πρόσωπα και την αναμόρφωση του μηχανισμού είσπραξης της φορολογίας κεφαλαίου
  •  
  • περαιτέρω περιορισμός του μισθολογικού κόστους:
    παράταση της περιόδου «παγώματος» των προσλήψεων
    κατάργηση χρονοεπιδομάτων
    αύξηση των ωρών εργασίας στο Δημόσιο από τις 7 στις 8 ώρες την ημέρα|
    κατάργηση της ψαλίδας στα εισοδήματα των υπαλλήλων μέσω του νέου μισθολογίου.
  •  
  • Μείωση των αμυντικών δαπανών κατά 1% του ΑΕΠ, περίπου 2,4 δις. ευρώ
  •  
  • Περικοπή κατά 2,5% του ΑΕΠ, περίπου 5,8 δις. ευρώ, από το σύνολο των δημοσίων επενδύσεων - μεγάλων έργων υποδομής όσο και των μικρότερων - τοπικής σημασίας έργων.
  • Περικοπή 1% του ΑΕΠ ή 2,4 δις. ευρώ από το σύστημα υγείας
Αποκρατικοποιήσεις: ολοκλήρωση αποκρατικοποιήσεων με έσοδα που θα φτάσουν το 20% του ΑΕΠ, περίπου 50 δισ. ευρώ.

Άμεσα, (στο 2011) λήψη μέτρων ύψους 1,7 δις. ευρώ
πηγή στοιχείων : xrimanews.gr


και από την άλλη η υποκρισία...

Το παιχνίδι των διεθνών Τραπεζών
στη πλάτη της Ελλάδας με την αναδιάρθρωση...


Εκ του πονηρού συντηρούν οι τράπεζες τη συζήτηση γύρω από αναδιάρθρωση του ελληνικού χρέους, υποστηρίζει ο επικεφαλής του ευρωπαϊκού Ταμείου Στήριξης (EFSF) Κλάους Ρέγκλινγκ, λέγοντας πως τα χρηματοπιστωτικά ιδρύματα ελπίζουν σε υψηλά κέρδη από ευνοϊκούς όρους που θα την συνοδεύουν.

Όπως αναφέρει ο αξιωματούχος σε συνέντευξή του στη γερμανική Handelsblatt που θα δημοσιευτεί τη Δευτέρα, τα ευρωπαϊκά χρηματοπιστωτικά ιδρύματα αναγνωρίζουν πως θα έχουν μεν ζημίες από μία αναδιάρθρωση, κρίνουν όμως πως τα οφέλη που θα αποκομίσουν «υπόσχονται πολύ περισσότερα». Πιστεύουν επίσης πως οι όποιος ζημίες στα χαρτοφυλάκιά τους θα είναι περιορισμένες.

Κοιτάζοντας τους όρους που συνόδευαν τις αναδιαρθρώσεις κρατικού χρέους χωρών της Λατινικής Αμερικής και της Ασίας στις δύο προηγούμενες δεκαετίες, δήλωσε ο Ρέγκλινγκ, τα τραπεζικά ιδρύματα διαπιστώνουν πως έγιναν μαζί με «υψηλές εγγυήσεις, τις οποίες πολύ ευχάριστα θα έβλεπαν να επαναλαμβάνονται στην Ευρώπη».

Για αυτό, λέει ο Ρέγκλινγκ, οι τράπεζες βάζουν συνεχώς «φωτιά στη συζήτηση» περί αναδιάρθρωσης.

Της ίδιας άποψης μάλιστα, σύμφωνα με τη Handelsblatt, φέρεται να είναι και ο πρόεδρος της ΕΚΤ Ζαν-Κλον Τρισέ.

Σύμφωνα με κύκλους στο Eurogroup που επικαλείται η γερμανική εφημερίδα, ο Ζαν-Κλοντ Τρισέ έχει προειδοποίησει σαφώς τους Ευρωπαίους υπουργούς Οικονομικών «να μην επηρεάζονται από τις τράπεζες» αναφορικά με ό,τι έχει να κάνει με την Ελλάδα.
 
...με απλά λόγια...
( καθ'ότι το κοντοσούβλι ακόμα στη χώνεψη είναι )
 
Δεν πάνε να κλαίγονται οι τραπεζούλες πως θα χάσουν τα λεφτουδάκια τους έτσι και αναδιαρθρωθούμε εμείς...???
Δεν πάνε να σκίζουν τα καλσόν τους 
οτι θα χάσουν αυτά που μας δάνεισαν αυτοί
κι εμείς τα αβγά και τα πασχάλια..???
Πίσω έχει η αχλάδα την ουρά...
(σιγά που δεν θα την είχε).
 
Τα κουμάντα τους τα έχουν κάνει τα παιδιά...
Οτι ήταν να χάσουν ,το ήξεραν,το προεξόφλησαν
και το εξασφάλισαν...
Αντικαθιστώντας τα @^&% χαρτα
με εμπράγματες εξασφαλίσεις...
Οτι έκαναν στη Λατινική Αμερική και την Ασία... 
 
Μια χαρά τους έκατσε και η δική μας κουλαμάρα
και ανικανότητα οχι μόνο να αποφύγουμε,
αλλά και να διαχειριστούμε όλο αυτό
το στήσιμο και τη λαίλαπα που ακολούθησε...
Και να ασχολούμαστε ακόμα
και να παρακολουθούμε στα παράθυρα
τους μεν και τους δεν
να αλληλοδαγκώνονται 
και στη μέση τους συνδικαλισταράδες
να κόπτονται μπας και χάσουν
το επίδομα έγκαιρης προσέλευσης...

Τα πήρα...
πάω να πάρω ένα κομμάτι κατσικάκι
που έχει ξομείνει στο ψυγείο...

ευτυχείτε...!!!!
 


Κυριακή, 1 Μαΐου 2011

Ο Μάιος μας έφτασε....

...εμπρός βήμα ταχύ,
να τον προυπαντήσουμε όπου τον βρούμε μπροστά μας...
στην εξοχή,στους αγρούς,στα λιβάδια,στα πάρκα,
στις πλατείες,
ακόμα και στα μπαλκόνια μας...

Τέρμα το μπλα μπλα το δικό μου,
σας δίνω ευχές από καρδιάς για 
ΚΑΛΟ  ΜΗΝΑ
και αφήνω τις εικόνες να μιλήσουν για μένα...












































































Ολες τις έβαλα...
μάλιστα..όλες...
οτι φωτογραφία τράβηξα από τη βεράντα μας,έτσι όπως είναι καταπράσινη και ολάνθιστη την έβαλα...
Τους το χρωστούσα όλων των παιδιών μας μια οικογενειακή φωτογραφία...
Μικρή προσφορά για την ομορφιά,
τα χρώματα και τα αρώματα που μας χαρίζουν...

Να έχετε μιά υπέροχη 
ΠΡΩΤΟΜΑΓΙΑ...!!!!