τελευταία νέα...!!!! διαλέχτε...διαλέχτε...

Σάββατο, 24 Σεπτεμβρίου 2011

Κρεατόπιτα...left over !!!


...δηλαδή κρεατόπιτα ότι κάτσει από προχθές...

Προχθές λοιπόν,είχα γιουβέτσι...
Με μοσχαράκι λουκούμι και κριθαράκι χωριάτικο...
Φάγαμε,σκάσαμε,αλλά περίσεψε και ένας σκασμός κρέας...
Το λυπήθηκα να το πετάξω και αποφάσισα να το
" ανακυκλώσω "...
Πώς...???
Να το μετρατρέψω σε κρεατόπιτα...

Ψιλόκοψα το κρέας,πρόσθεσα 2 κρεμμύδια τριμμένα,
2 ντομάτες,1 πιπεριά,σκορδάκι,άνιθο,μαιντανό και δυόσμο,λάδι
και σαν τελευταία πινελιά για να μην έχει πολλά 
ζουμάκια η πίτα μου,μισό φλυτζάνι ρύζι και αλατοπιπέρωσα...
Ανακάτεψα όλα τα υλικά,
έστρωσα στο ταψί μου 4 φύλλα κρούστας που τα λάδωσα
ένα ένα,έβαλα τη γέμιση στη μέση και τα γύρισα να τη σκεπάσουν...
( το ταψάκι μου ήταν μικρό,ανάλογο για τη ποσότητα του κρέτος που είχα,γι'αυτό και σκεπάστηκε με τα φύλλα...)

Δεν θα σας πω τη νοστιμιά της πίτας...
θα σας πω όμως πως το ίδιο κολπάκι 
σκοπεύω να εφαρμόσω και για το κοτόπουλο που μένει,
ειδικά το άσπρο του μέρος που κανείς δεν το καταδέχεται
μετά τις ξεροψημένες πετσούλες...


Τώρα τί σχέση έχει ο Ερμής με τη κρεατόπιτα...???
καμία,σας βεβαιώ...
Απλά,η Εφη μας
              (   Effie's Sweet Home Designs  )
σε προηγούμενη ανάρτησή μου,
στο " You might also like "
είδε τον Ερμή μας και μετά ...τον έχασε...
Και τον έχασα κι εγώ για να της πω σε ποιά ανάρτηση ήταν...
Ετσι,της προσφέρω μαζί με τη κρεατόπιτα και τη φωτογραφία
- και όχι την κεφαλή - του Ερμού,για να τον δει και κόρη της...
Ο Ερμής,κρεατόπιτα μπορεί να μη τρώει,είναι όμως μερακλής και το καφεδάκι του το πίνει με παγάκια και βαρύ...

καλό Σαββατοκύριακο σε όλους...
-:))

39 σχόλια:

  1. Μπράβο κοριτσάρα τέλεια η κρεατόπιτα!!! και ο Ερμής ένας κούκλος!!!!!
    Σμουάτςςςςςςςςςςςςς
    Καλό ΣΚ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Σπιρτοκουτάκι μου...όντως η κρεατόπιτα άπαιχτη,αναμένω την επόμενη γευστική σου έκπληξη που όπως γνωρίζεις τις τιμώ ιδιαίτερως..

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Έχω κάνει αυτή την πατέντα με αρνάκι του φούρνου και βγήκε επίσης εξαίσιο.
    Αυτή η συνταγή με το γιουβετσάκι σε πίτα μοιάζει σαν την Κεφαλλονίτικη κρεατόπιτα. Μου άνοιξες την όρεξη...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Νοστιμιά! Συνήθως τους κάνω το κρεατάκι που περίσσεψε με κόκκινη σαλτσούλα και ζυμαρικά ή ρυζάκι ή κριθαράκι σούπα! Να άλλος ένας νόστιμος τρόπος για να μην πάει χαμένο! Μπράβο Βιβικούλα μου!

    Εφη

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Έτσι κάνω κι εγώ, μπράβο Βιβή μου... Τελικά μοιάζουμε σε πολλά εμείς...
    Πολλά φιλάκια, καλό Σαββατόβραδο

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Καλά με έστειλες τώρα! Που ήξερες ότι έμεινε περίσσεμα κρέας από το μεσημέρι; Θα πάω τώρα στη γωνία πριν κλείσει ο Μιχάλης να πάρω φύλλο (γιατί δεν ξέρω να ανοίγω φύλλο αλλά ούτε να το κλείνω) και να, έτοιμο το αυριανό φαγητό.
    Με μια σαλάτα πολύχρωμη μια χαρά θα είναι...
    Σύσσωμη η οικογένειά μου σε ευχαριστεί για ακόμα μία φορά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Ααα το κάνω κι εγώ αυτό εδώ και πολύ καιρό!
    Κανείς δεν το καταλαβαίνει κι έτσι είναι όλοι
    ευχαριστημένοι χα χα χα
    Φιλιά πολλάααααααααααααα
    Καλή Κυριακή να χετε

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Βιβή,ωραία,νόστιμη ιδέα!
    Πάντα περισσεύει φαγητό κι αυτή την εποχή δεν είναι να πετάς τίποτα-θα εκτελεστεί προσεχώς.
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Παντού , πάντα και σε όλα ανακύκλωση. Να δείς και τα μακαρόνια που μένουν τι ωραία ομελέτα που κάνουν.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Μια χαρά το ανακύκλωσες το κρεατάκι, κούκλα η πιτούλα, κούκλος και ο Ερμής, πληροφοριακά σου λέω για να ξέρεις, ότι πίνω τον καφέ μου όπως και ο Ερμής!
    Βαρύ (κι ασήκωτο) και με παγάκια!
    Καλό Σαββατοκύριακο Βιβίκα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Σπυρτοκουτάκι μου αρέσουν οι ιδέες σου.Είναι πολύ έξυπνες και ....ανατρεπτικές!!!Ο Ερμής χάρμα οφθαλμών!!Καλή εβδομάδα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. @ ΑστεροΜαράκι μου,μπήκα λίγο στα δικά σου ζυμαροπιτάκια...λολ
    φιλιά και σε σένα...-:))


    @ Λυκάκι,εσύ τρώγε...αφού δεν πήρες γραμμή την ανακύκλωση,την πάτησες...λολ


    @ ΡΕΓΓΙΝΑ,
    και με αρνάκι θα είναι εξαιρετικό...δίκιο έχεις...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. @ Εφουλίνι μου,
    μερσί ζούδι μου...οτι μπορούμε κάνουμε...


    @ painter μου,
    έτσι φαίνεται...μοιάζουμε...-:))


    @ ΑΘΗΝΑ μου,
    ουδέν κρυπτόν υπό τη βλόγερ...όλα τα ξέρει...ακόμη και το φαγητό σας στη κατσαρόλα...λολ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Βιβή, μπράβο! Έγινε πεντανόστιμη. Μόλις την έβγαλα από το φούρνο και δοκίμασα ένα πολύ πολύ μικρό κομματάκι. Κορίτσια φτιάχτε την, είναι εύκολη, γίνεται γρήγορα και έχει καταπληκτική γεύση!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. @ D.Angel αγγελούδι μου,δεν είδες το λυκάκι..???
    το ξεγέλασα και του άρεσε κι όλας...
    φιλιά σε όλους σας...-:))


    @ eleni μου,
    εκτέλεσέ το...στα 3 μέτρα...-:))


    @ para-kelsoscookίτσα μου,
    τα μακαρόνια ομελέτα...???
    χμ...μ' αρέσει...αν και εφ ' όσον περισέψουν...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. @ ΕΛΕΝΑκι μου,
    να ευελπιστώ πως ετοιμάζετε επίσκεψη με το άλλο σου ιντερνετικό μισό για να μου θυμίζεις πώς πίνεις το καφεδάκι σου...???
    για οργανωθείτε...


    @ ΧΡΥΣΑΝΘΗ μου,
    δεν βλέπεις το βλογ...???
    όλο ανατροπές είναι...
    από το ΔΝΤ στη κρεατόπιτα κι από τις χυλοπίτες
    στις χυλόπιτες των μέτρων...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. @ ΑΘΗΝΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑ...κράτα μου κομμάτι γιατί η δικιά μας τελείωσε..μου μύρισε...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. αφού δεν έκανες τον Ερμή κρεατόπιτα....
    με τα απομεινάρια γίνονται πολύ νόστιμες συνταγές και νιώθεις και χαρούμενη που δεν πέταξες φαγητό.
    φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Ξέρει τι κάνει ο Ερμής...Λατρεύω την κρεατόπιτα κι ένα κομμάτι θα το τιμούσα ευχαρίστως!!Καλή βδομάδα!Τα φιλιά μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. ΒΙΒΗ ΜΟΥ ΗΡΘΑ ΑΡΓΟΠΟΡΗΜΕΝΗ , ΚΑΙ ΣΟΥ ΖΗΤΩ ΣΥΓΓΝΩΜΗ ΓΙΑΤΙ ΣΕ ΒΡΙΣΚΩ ΑΠΟ ΣΧΟΛΙΑ . ΔΕΝ ΜΟΥ ΕΜΦΑΝΙΖΕΤΑΙ Η ΝΕΑ ΣΟΥ ΑΝΑΡΤΗΣΗ ΟΠΩΣ ΟΙ ΑΛΛΕΣ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΟΠΟ ΠΟΥ ΕΚΑΝΕΣ ΝΑ ΔΕΙ ΤΟΝ ΕΡΜΗ Η ΖΕΤΑ ΠΟΥ ΤΗΣ ΑΡΕΣΟΥΝ ΟΙ ΠΑΠΑΓΑΛΟΙ!
    Η ΠΙΤΑ ΩΡΑΙΑ! ΒΑΛΕ ΚΑΙ ΚΑΝΑ ΦΥΛΛΟ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ! ΧΑ ΧΑ ΧΑ! ΣΟΥ ΣΤΕΛΝΩ ΠΟΛΛΑ ΦΙΛΑΚΙΑ ΚΑΙ ΠΑΛΙ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. Εκτός του οτι η πίτα πρέπει να εγινε υπέροχη (ειμαι σίγουρη γι αυτό), ειναι μια πολύ ΚΑΛΗ πρόταση για 'ανακύκλωση' φαγητού!!!Μα ειναι καιρός πια να πετάμε τίποτα????
    Καλή εβδομάδα συμπεθέρα μου!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. Δεν νομίζω πως υπάρχει καλονοικοκυρά (ειδικά στους δύσκολους καιρούς μας) που να μην ανακυκλώνει τα φαγητά που της μένουν καλή μου.
    Άλλωστε αυτήν την πρακτική εφαρμόζουν συνεχώς σχεδόν όλα τα εστιατόρια!!!
    Πολύ καλά και άριστα έπραξες.
    Σε πολλά δε μέρη της πατρίδας μας, την κρεατόπιτα την φτιάχνουν με κομμάτια μεγάλα κρέατος.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. Από το τίποτα καμιά φορά προκύπτουν υπέροχες νοστιμιές!
    Κι εγώ αποφεύγω να πετάω φαγητό που έχει περισσέψει, όλο και κάποια ιδέα κατεβαίνει για "ανακύκλωση"!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. σε περιμενω να δεις τι κανουν τα χερακια μου

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  25. Αν ο καπιταλισμός χωρίς χρεοκοπία είναι χριστιανισμός χωρίς την κόλαση,τότε δεν μπορεί να υπάρξει οικονομική κρίση χωρίς την........ανακυκλωμένη κρεατόπιτα της Βιβής!
    Χα.Χα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  26. @ manousina μου,
    μου θύμησες τη ταινία με τον Λογοθετίδη " οι Γερμανοί ξανάρχονται "...με το έρμο το καναρίνι...
    εμείς τον Ερμή μας τον έχουμε τιμή μας και καμάρι μας...
    φιλιά και σε σένα κοριτσάκι...-:))


    @ ΒΑΛ μου,
    για κορόιδο το έχεις...???
    εδώ τρώει και εδώ πίνει...λολ


    @ Effie μου ελπίζω να της άρεσε...
    το έχει εκπαιδεύσει ο Γιάννης από μικρό και τώρα κόβει βόλτες στο σπίτι...-:))


    @ ΡΙΡΙ μου,
    χώρια που ξεμπερδεύουμε μ' ένα τύλιγμα με το φαγητό...-:))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  27. @ ΠΗΝΕΛΟΠΗ μου,
    κι εγώ σχετικά μεγάλα τα άφησα τα κομμάτια ...
    αλλιώς θα ήταν κιμαδόπιτα...


    @ Betty μου,
    από το τίποτα δεν λες τίποτα...λολ


    @ ΠΑΡΑΤΗΡΗΤΗ μου,
    είδα...είδα...αγγέλους κάνουν...-:))


    @ xristin καλή μου,
    έτσι μου ρχεται να το κάνω σλόγκαν του βλογ...
    I'm working on it...lol

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  28. Καλησπέρααααααααα!!!!!!!!! Καλώς σε βρήκα!!!! Ναι εγώ είμαι η Ζέτα που είχα λυσσάξει να δω τον παπαγάλο, Ερμή!! χαχαχα Είναι κούκλος!!!Τον έχεις βγάλει και πολύ ωραία φωτογραφία! Σε ευχαριστώ πολύ που μας έκανες ειδική αναφορά!! Η κρεατόπιτα φαίνεται πολύ νόστιμη! Μη μου πεις ότι ταϊζεις και τον Ερμή;; χαχαχα Προσπαθώ εδώ κ 10 λεπτά να γίνω μέλος αλλά δεν μου βγάζει τους αναγνώστες σου! Δεν θα ξεχαστώ όμως! θα μπω αργότερα με την ελπίδα να μου τους αποκαλύψει!!!

    Μπορείς κ εσύ να δεις τις δημιουργίες μου στο zetasmagicworld.blogspot.com !!

    Φιλάκια και φιλάκια κ στον Ερμή!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  29. Με τετοια μερακλου αφεντικινα θα εμενε πισω ο Ερμης? Κουκλος ειναι.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  30. Μη τη δει ο άνδρας μου..έχει καιρό να φτιάξει και την λατρεύει..εγώ πάλι αγαπώ τη τυρόππιτα..αλλά δεν λέω και όχι.Τι κάνεις γλυκιά μου;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  31. auto nai...auto einai vre vivi..to oneiro mou..kreatopita..eixa faei kapote apo tin giagia tou kollitou mou kai epatha..plaka...maresei poluuuuuu euxaristw gia tin syntagi....filiaaaaaa

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  32. Σπιρτοκουτάκι μου
    Θαυμάσια η πίτα σου και πολύ έξυπνη η ιδέα σου!!!
    Φιλάκια πολλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  33. Εγώ αυτές τις πατέντες τις εκανα ανέκαθεν. Είμαστε να πετάμε φαγητό σήμερα; Οχι βέβαια. Και η κρεατόπιτα φαίνεται πανεμορφη! Σπιρτοκουτάκι σε ευχαριστώ που με επισκέφθηκες στο σπιτάκι μου και κρίμα που δεν εφερες τον κούκλο Ερμή μαζί σου! Μια αλλη φορά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  34. Βιβή μου, σου έχω βραβείο! Όποτε μπορείς πέρνα να το παραλάβεις! Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  35. μικρή μου...καλημέρα!!!καλή εβδομάδα!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  36. @ ZETA μου,
    καλώς τη...-:))
    ο βλόγερ να μη πω τί κάνει εσχάτως...
    κι εγώ έχω χάσει τους κολλητούς μου,ας ελπίσουμε πως θα μου τους ξαναφέρει...


    @ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ μου,
    ναι ο σκασμένος...κούκλος...
    και τόχει πάρει κι επάνω του...λολ


    @ ΑΧΤΙΔΟΥΛΑ μου,
    ελπίζω αυτά που κάνω να μη μου κοστίσουν το μπογκάκι μου...
    αλλαγές πιό χειμωνιάτικες κάνω...-:))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  37. @ ΜΑΚΟΥΛΗ μου,
    αν υποψιαστώ πως θα τη φτιάξεις με τα χεράκια σου....θα πεθάαααανωωωω...λολ


    @ ΜΑΓΔΑΚΙ μου,
    να είσαι καλά...φιλιά πολλά και σε σένα...-:))


    @ ΜΑΝΙΑ μου,
    αν φτιάχνεις καλό καφέ,θα του το πω,να έρθει την επόμενη φορά...λολ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  38. @ Effie's Sweet Home Designs,
    Εφάκι,σ' ευχαριστώ πολύ,να είσαι καλά...-:))


    @ ΑΘΗΝΑΑΑΑΑΑΑΑΑ....
    απ' ότι είδες,το παρέλαβα επισήμως και το κοτσάρισα κι όλας...
    πολλά πολλά ευχαριστώ από καρδιάς...-:))


    @ ΙΡΙΔΟΥΛΑ μου,
    σ' ευχαριστώ πολύ...
    καλό απόγευμα και σε σένα...-:))

    ΑπάντησηΔιαγραφή