...δηλαδή κρεατόπιτα ότι κάτσει από προχθές...
Προχθές λοιπόν,είχα γιουβέτσι...
Με μοσχαράκι λουκούμι και κριθαράκι χωριάτικο...
Φάγαμε,σκάσαμε,αλλά περίσεψε και ένας σκασμός κρέας...
Το λυπήθηκα να το πετάξω και αποφάσισα να το
" ανακυκλώσω "...
Πώς...???
Να το μετρατρέψω σε κρεατόπιτα...
Ψιλόκοψα το κρέας,πρόσθεσα 2 κρεμμύδια τριμμένα,
2 ντομάτες,1 πιπεριά,σκορδάκι,άνιθο,μαιντανό και δυόσμο,λάδι
και σαν τελευταία πινελιά για να μην έχει πολλά
ζουμάκια η πίτα μου,μισό φλυτζάνι ρύζι και αλατοπιπέρωσα...
Ανακάτεψα όλα τα υλικά,
έστρωσα στο ταψί μου 4 φύλλα κρούστας που τα λάδωσα
ένα ένα,έβαλα τη γέμιση στη μέση και τα γύρισα να τη σκεπάσουν...
( το ταψάκι μου ήταν μικρό,ανάλογο για τη ποσότητα του κρέτος που είχα,γι'αυτό και σκεπάστηκε με τα φύλλα...)
Δεν θα σας πω τη νοστιμιά της πίτας...
θα σας πω όμως πως το ίδιο κολπάκι
σκοπεύω να εφαρμόσω και για το κοτόπουλο που μένει,
ειδικά το άσπρο του μέρος που κανείς δεν το καταδέχεται
μετά τις ξεροψημένες πετσούλες...
Τώρα τί σχέση έχει ο Ερμής με τη κρεατόπιτα...???
καμία,σας βεβαιώ...
Απλά,η Εφη μας
( Effie's Sweet Home Designs )σε προηγούμενη ανάρτησή μου,
στο " You might also like "
είδε τον Ερμή μας και μετά ...τον έχασε...
Και τον έχασα κι εγώ για να της πω σε ποιά ανάρτηση ήταν...
Ετσι,της προσφέρω μαζί με τη κρεατόπιτα και τη φωτογραφία
- και όχι την κεφαλή - του Ερμού,για να τον δει και κόρη της...
Ο Ερμής,κρεατόπιτα μπορεί να μη τρώει,είναι όμως μερακλής και το καφεδάκι του το πίνει με παγάκια και βαρύ...
καλό Σαββατοκύριακο σε όλους...
-:))
Μπράβο κοριτσάρα τέλεια η κρεατόπιτα!!! και ο Ερμής ένας κούκλος!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΣμουάτςςςςςςςςςςςςς
Καλό ΣΚ
Σπιρτοκουτάκι μου...όντως η κρεατόπιτα άπαιχτη,αναμένω την επόμενη γευστική σου έκπληξη που όπως γνωρίζεις τις τιμώ ιδιαίτερως..
ΑπάντησηΔιαγραφήΈχω κάνει αυτή την πατέντα με αρνάκι του φούρνου και βγήκε επίσης εξαίσιο.
ΑπάντησηΔιαγραφήΑυτή η συνταγή με το γιουβετσάκι σε πίτα μοιάζει σαν την Κεφαλλονίτικη κρεατόπιτα. Μου άνοιξες την όρεξη...
Νοστιμιά! Συνήθως τους κάνω το κρεατάκι που περίσσεψε με κόκκινη σαλτσούλα και ζυμαρικά ή ρυζάκι ή κριθαράκι σούπα! Να άλλος ένας νόστιμος τρόπος για να μην πάει χαμένο! Μπράβο Βιβικούλα μου!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕφη
Έτσι κάνω κι εγώ, μπράβο Βιβή μου... Τελικά μοιάζουμε σε πολλά εμείς...
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολλά φιλάκια, καλό Σαββατόβραδο
Καλά με έστειλες τώρα! Που ήξερες ότι έμεινε περίσσεμα κρέας από το μεσημέρι; Θα πάω τώρα στη γωνία πριν κλείσει ο Μιχάλης να πάρω φύλλο (γιατί δεν ξέρω να ανοίγω φύλλο αλλά ούτε να το κλείνω) και να, έτοιμο το αυριανό φαγητό.
ΑπάντησηΔιαγραφήΜε μια σαλάτα πολύχρωμη μια χαρά θα είναι...
Σύσσωμη η οικογένειά μου σε ευχαριστεί για ακόμα μία φορά!
Ααα το κάνω κι εγώ αυτό εδώ και πολύ καιρό!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚανείς δεν το καταλαβαίνει κι έτσι είναι όλοι
ευχαριστημένοι χα χα χα
Φιλιά πολλάααααααααααααα
Καλή Κυριακή να χετε
Βιβή,ωραία,νόστιμη ιδέα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠάντα περισσεύει φαγητό κι αυτή την εποχή δεν είναι να πετάς τίποτα-θα εκτελεστεί προσεχώς.
Φιλιά!
Παντού , πάντα και σε όλα ανακύκλωση. Να δείς και τα μακαρόνια που μένουν τι ωραία ομελέτα που κάνουν.
ΑπάντησηΔιαγραφήΜια χαρά το ανακύκλωσες το κρεατάκι, κούκλα η πιτούλα, κούκλος και ο Ερμής, πληροφοριακά σου λέω για να ξέρεις, ότι πίνω τον καφέ μου όπως και ο Ερμής!
ΑπάντησηΔιαγραφήΒαρύ (κι ασήκωτο) και με παγάκια!
Καλό Σαββατοκύριακο Βιβίκα!
Σπυρτοκουτάκι μου αρέσουν οι ιδέες σου.Είναι πολύ έξυπνες και ....ανατρεπτικές!!!Ο Ερμής χάρμα οφθαλμών!!Καλή εβδομάδα!!!
ΑπάντησηΔιαγραφή@ ΑστεροΜαράκι μου,μπήκα λίγο στα δικά σου ζυμαροπιτάκια...λολ
ΑπάντησηΔιαγραφήφιλιά και σε σένα...-:))
@ Λυκάκι,εσύ τρώγε...αφού δεν πήρες γραμμή την ανακύκλωση,την πάτησες...λολ
@ ΡΕΓΓΙΝΑ,
και με αρνάκι θα είναι εξαιρετικό...δίκιο έχεις...
@ Εφουλίνι μου,
ΑπάντησηΔιαγραφήμερσί ζούδι μου...οτι μπορούμε κάνουμε...
@ painter μου,
έτσι φαίνεται...μοιάζουμε...-:))
@ ΑΘΗΝΑ μου,
ουδέν κρυπτόν υπό τη βλόγερ...όλα τα ξέρει...ακόμη και το φαγητό σας στη κατσαρόλα...λολ
Βιβή, μπράβο! Έγινε πεντανόστιμη. Μόλις την έβγαλα από το φούρνο και δοκίμασα ένα πολύ πολύ μικρό κομματάκι. Κορίτσια φτιάχτε την, είναι εύκολη, γίνεται γρήγορα και έχει καταπληκτική γεύση!
ΑπάντησηΔιαγραφή@ D.Angel αγγελούδι μου,δεν είδες το λυκάκι..???
ΑπάντησηΔιαγραφήτο ξεγέλασα και του άρεσε κι όλας...
φιλιά σε όλους σας...-:))
@ eleni μου,
εκτέλεσέ το...στα 3 μέτρα...-:))
@ para-kelsoscookίτσα μου,
τα μακαρόνια ομελέτα...???
χμ...μ' αρέσει...αν και εφ ' όσον περισέψουν...
@ ΕΛΕΝΑκι μου,
ΑπάντησηΔιαγραφήνα ευελπιστώ πως ετοιμάζετε επίσκεψη με το άλλο σου ιντερνετικό μισό για να μου θυμίζεις πώς πίνεις το καφεδάκι σου...???
για οργανωθείτε...
@ ΧΡΥΣΑΝΘΗ μου,
δεν βλέπεις το βλογ...???
όλο ανατροπές είναι...
από το ΔΝΤ στη κρεατόπιτα κι από τις χυλοπίτες
στις χυλόπιτες των μέτρων...
@ ΑΘΗΝΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑ...κράτα μου κομμάτι γιατί η δικιά μας τελείωσε..μου μύρισε...
ΑπάντησηΔιαγραφήαφού δεν έκανες τον Ερμή κρεατόπιτα....
ΑπάντησηΔιαγραφήμε τα απομεινάρια γίνονται πολύ νόστιμες συνταγές και νιώθεις και χαρούμενη που δεν πέταξες φαγητό.
φιλάκια
Ξέρει τι κάνει ο Ερμής...Λατρεύω την κρεατόπιτα κι ένα κομμάτι θα το τιμούσα ευχαρίστως!!Καλή βδομάδα!Τα φιλιά μου!
ΑπάντησηΔιαγραφήΒΙΒΗ ΜΟΥ ΗΡΘΑ ΑΡΓΟΠΟΡΗΜΕΝΗ , ΚΑΙ ΣΟΥ ΖΗΤΩ ΣΥΓΓΝΩΜΗ ΓΙΑΤΙ ΣΕ ΒΡΙΣΚΩ ΑΠΟ ΣΧΟΛΙΑ . ΔΕΝ ΜΟΥ ΕΜΦΑΝΙΖΕΤΑΙ Η ΝΕΑ ΣΟΥ ΑΝΑΡΤΗΣΗ ΟΠΩΣ ΟΙ ΑΛΛΕΣ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΟΠΟ ΠΟΥ ΕΚΑΝΕΣ ΝΑ ΔΕΙ ΤΟΝ ΕΡΜΗ Η ΖΕΤΑ ΠΟΥ ΤΗΣ ΑΡΕΣΟΥΝ ΟΙ ΠΑΠΑΓΑΛΟΙ!
ΑπάντησηΔιαγραφήΗ ΠΙΤΑ ΩΡΑΙΑ! ΒΑΛΕ ΚΑΙ ΚΑΝΑ ΦΥΛΛΟ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ! ΧΑ ΧΑ ΧΑ! ΣΟΥ ΣΤΕΛΝΩ ΠΟΛΛΑ ΦΙΛΑΚΙΑ ΚΑΙ ΠΑΛΙ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!
Εκτός του οτι η πίτα πρέπει να εγινε υπέροχη (ειμαι σίγουρη γι αυτό), ειναι μια πολύ ΚΑΛΗ πρόταση για 'ανακύκλωση' φαγητού!!!Μα ειναι καιρός πια να πετάμε τίποτα????
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή εβδομάδα συμπεθέρα μου!!!
Δεν νομίζω πως υπάρχει καλονοικοκυρά (ειδικά στους δύσκολους καιρούς μας) που να μην ανακυκλώνει τα φαγητά που της μένουν καλή μου.
ΑπάντησηΔιαγραφήΆλλωστε αυτήν την πρακτική εφαρμόζουν συνεχώς σχεδόν όλα τα εστιατόρια!!!
Πολύ καλά και άριστα έπραξες.
Σε πολλά δε μέρη της πατρίδας μας, την κρεατόπιτα την φτιάχνουν με κομμάτια μεγάλα κρέατος.
Από το τίποτα καμιά φορά προκύπτουν υπέροχες νοστιμιές!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚι εγώ αποφεύγω να πετάω φαγητό που έχει περισσέψει, όλο και κάποια ιδέα κατεβαίνει για "ανακύκλωση"!
Αν ο καπιταλισμός χωρίς χρεοκοπία είναι χριστιανισμός χωρίς την κόλαση,τότε δεν μπορεί να υπάρξει οικονομική κρίση χωρίς την........ανακυκλωμένη κρεατόπιτα της Βιβής!
ΑπάντησηΔιαγραφήΧα.Χα!
@ manousina μου,
ΑπάντησηΔιαγραφήμου θύμησες τη ταινία με τον Λογοθετίδη " οι Γερμανοί ξανάρχονται "...με το έρμο το καναρίνι...
εμείς τον Ερμή μας τον έχουμε τιμή μας και καμάρι μας...
φιλιά και σε σένα κοριτσάκι...-:))
@ ΒΑΛ μου,
για κορόιδο το έχεις...???
εδώ τρώει και εδώ πίνει...λολ
@ Effie μου ελπίζω να της άρεσε...
το έχει εκπαιδεύσει ο Γιάννης από μικρό και τώρα κόβει βόλτες στο σπίτι...-:))
@ ΡΙΡΙ μου,
χώρια που ξεμπερδεύουμε μ' ένα τύλιγμα με το φαγητό...-:))
@ ΠΗΝΕΛΟΠΗ μου,
ΑπάντησηΔιαγραφήκι εγώ σχετικά μεγάλα τα άφησα τα κομμάτια ...
αλλιώς θα ήταν κιμαδόπιτα...
@ Betty μου,
από το τίποτα δεν λες τίποτα...λολ
@ ΠΑΡΑΤΗΡΗΤΗ μου,
είδα...είδα...αγγέλους κάνουν...-:))
@ xristin καλή μου,
έτσι μου ρχεται να το κάνω σλόγκαν του βλογ...
I'm working on it...lol
Καλησπέρααααααααα!!!!!!!!! Καλώς σε βρήκα!!!! Ναι εγώ είμαι η Ζέτα που είχα λυσσάξει να δω τον παπαγάλο, Ερμή!! χαχαχα Είναι κούκλος!!!Τον έχεις βγάλει και πολύ ωραία φωτογραφία! Σε ευχαριστώ πολύ που μας έκανες ειδική αναφορά!! Η κρεατόπιτα φαίνεται πολύ νόστιμη! Μη μου πεις ότι ταϊζεις και τον Ερμή;; χαχαχα Προσπαθώ εδώ κ 10 λεπτά να γίνω μέλος αλλά δεν μου βγάζει τους αναγνώστες σου! Δεν θα ξεχαστώ όμως! θα μπω αργότερα με την ελπίδα να μου τους αποκαλύψει!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜπορείς κ εσύ να δεις τις δημιουργίες μου στο zetasmagicworld.blogspot.com !!
Φιλάκια και φιλάκια κ στον Ερμή!!
Με τετοια μερακλου αφεντικινα θα εμενε πισω ο Ερμης? Κουκλος ειναι.
ΑπάντησηΔιαγραφήΜη τη δει ο άνδρας μου..έχει καιρό να φτιάξει και την λατρεύει..εγώ πάλι αγαπώ τη τυρόππιτα..αλλά δεν λέω και όχι.Τι κάνεις γλυκιά μου;
ΑπάντησηΔιαγραφήauto nai...auto einai vre vivi..to oneiro mou..kreatopita..eixa faei kapote apo tin giagia tou kollitou mou kai epatha..plaka...maresei poluuuuuu euxaristw gia tin syntagi....filiaaaaaa
ΑπάντησηΔιαγραφήΣπιρτοκουτάκι μου
ΑπάντησηΔιαγραφήΘαυμάσια η πίτα σου και πολύ έξυπνη η ιδέα σου!!!
Φιλάκια πολλά
Εγώ αυτές τις πατέντες τις εκανα ανέκαθεν. Είμαστε να πετάμε φαγητό σήμερα; Οχι βέβαια. Και η κρεατόπιτα φαίνεται πανεμορφη! Σπιρτοκουτάκι σε ευχαριστώ που με επισκέφθηκες στο σπιτάκι μου και κρίμα που δεν εφερες τον κούκλο Ερμή μαζί σου! Μια αλλη φορά!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΒΙΒΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦΙΛΑΚΙΑ!
Βιβή μου, σου έχω βραβείο! Όποτε μπορείς πέρνα να το παραλάβεις! Φιλιά!
ΑπάντησηΔιαγραφήμικρή μου...καλημέρα!!!καλή εβδομάδα!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφή@ ZETA μου,
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλώς τη...-:))
ο βλόγερ να μη πω τί κάνει εσχάτως...
κι εγώ έχω χάσει τους κολλητούς μου,ας ελπίσουμε πως θα μου τους ξαναφέρει...
@ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ μου,
ναι ο σκασμένος...κούκλος...
και τόχει πάρει κι επάνω του...λολ
@ ΑΧΤΙΔΟΥΛΑ μου,
ελπίζω αυτά που κάνω να μη μου κοστίσουν το μπογκάκι μου...
αλλαγές πιό χειμωνιάτικες κάνω...-:))
@ ΜΑΚΟΥΛΗ μου,
ΑπάντησηΔιαγραφήαν υποψιαστώ πως θα τη φτιάξεις με τα χεράκια σου....θα πεθάαααανωωωω...λολ
@ ΜΑΓΔΑΚΙ μου,
να είσαι καλά...φιλιά πολλά και σε σένα...-:))
@ ΜΑΝΙΑ μου,
αν φτιάχνεις καλό καφέ,θα του το πω,να έρθει την επόμενη φορά...λολ
@ Effie's Sweet Home Designs,
ΑπάντησηΔιαγραφήΕφάκι,σ' ευχαριστώ πολύ,να είσαι καλά...-:))
@ ΑΘΗΝΑΑΑΑΑΑΑΑΑ....
απ' ότι είδες,το παρέλαβα επισήμως και το κοτσάρισα κι όλας...
πολλά πολλά ευχαριστώ από καρδιάς...-:))
@ ΙΡΙΔΟΥΛΑ μου,
σ' ευχαριστώ πολύ...
καλό απόγευμα και σε σένα...-:))